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49 ideas encontradas en Cocina.


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cava melon postre

Bolas de melón al cava

Hola amigos, la receta que os voy a traer hoy  (Bolas de melon al cava ) es una receta muy fácil y un espectáculo de receta, ademas, es de mi madre y ya sabemos todos que las recetas de una madre son especiales, esta no podía ser menos.En casa nos gusta prepararla muy a menudo y siempre que la sacamos a la mesa es un éxito garantizado. Espero y deseo que os guste y con vuestro permiso, se la quier ...

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Potro al baño de aceite y perejil

Esta receta me encanta, me la enseñó mi madre y tiene un montón de hierro.Sobretodo para las que carecen de él o para esos días de la regla que perdemos mogollón o para las embarazadas.Ingredientes: 2pax(personas)*1 bote de setas variadas o níscalo*sal*1 cabeza de ajos *perejil*aceite*2 filetes de potroCortar muy menudito el perejilEn un mortero poner un poco de sal para que no salte, y añadir los ...

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Brochetas de verduras y potro

Ingredientes para None comensales 500 gr de carne de potro (corte tipo carne de guiso),1 cuña de queso tipo massdam,1 calabacin,1 pimiento,20 tomates cherry La preparación es muy sencilla, crear brochetas añadiendo al gusto los ingredientes, teniendo cuidado a no cocinar las brochetas a temperatura muy alta para no quemar el queso. Nosotros los hemos cocinado para unos 15 minutos, hasta que. ...

Carnes

Redondo de potro a mi manera

He escogido la carne de potro pero se puede hacer de ternera, sin nungún problema, me imagino que con lomo de cerdo quedará también muy rica. A este tipo de recetas le queda muy bien uvas y ciruelas pasas, pero en casa no les gusta mucho, así que he optado por poner muchas verduras y manzana.También podemos hacer el redondo de la misma forma que éstas recetas: Solomillo en salsa con manzana y uvas ...

Carnes Verduras hortalizas y legumbres

Espinacas al horno

Esta vez la receta no es de Internet, la vi en una revista y me pareció una buena idea.Ingredientes:                 (Para cuatro personas). 1,5 kg de espinacas. Las envasadas frescas de Mercadona me gustan (bolsas de 300 gr). 500 gr de salchichas frescas. Prefiero las de carnicería. La variedad a vuestro gusto, he elegido de potro. 1 cebolla mediana. 4 cucharadas soperas de queso Parmesano ralla ...

MIS RECETAS RECETAS SALADAS SALSAS-ALIÑOS

Boloñesa de pollo y berenjena al microondas

Boloñesa de pollo y berenjena al microondasEstos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Berenjenas pequeñas (1 mediana o grande) 4 Tomates triturados Carne picada de pollo (puede ser ternera, pavo, potro…) Ajo en polvo Cebolla en polvo Orégano Sal rosa del himalaya Pimienta Aceite de oliva virgen extra Utensilios: Estuche para cocinar al microondas de DiBocati Lavamos ...