comunidades

pozol

54 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Comida Mexicana Especias Pollo ...

Pozole verde de pollo ¡De rechupete!

Pozole verde El pozole verde es un plato tradicional mexicano, puede prepararse de pollo o de cerdo, dependiendo de la preferencia de quien lo hace. En muchas ciudades de Mexico se prepara especialmente en el día de la Independencia del país. Sin embargo, también se puede hacer en cualquier ocasión de nuestra preferencia. Por eso, hoy queremos mostrarte cómo hacer un rico Pozole verde de pollo. Lo ...

Cerdo Comida Mexicana Especias ...

Pozole rojo ¡Un tesoro de la gastronomía mexicana!

Pozole rojo El pozole, como te hemos comentado antes en Mil Recetas, es un tipo de sopa con maíz. Es una comida bastante tradicional de México. Se puede hacer verde, rojo o blanco. Además, puede ser de carne o de pollo. Se prepara con maíz pozolero. Hoy hemos decidido mostrarte cómo hacer un delicioso Pozole rojo que te encantará. Esta receta suele servirse en las fiestas patrias, pero algunas fam ...

Sopas frijol pozole

Pozole con frijol negro

Esta receta de pozole con frijol negro es un repost de noviembre 23, 2013. Cuando hace frío no hay nada más rico que llegar a la casa a comer una sopita caliente, y si es este pozole mejor. Al contrario del verano, que lo único que se me antoja son  ensaladas, carpaccios y botanitas frías. Esta receta es perfecta para un día frío, aparte es regalada de hacer. Te paso la receta y porfa compártela s ...

Comer

Sabores y colores patrios

A Septiembre se le considera el mes de la Patria, tanto por el Grito de Independencia Nacional, en 1810, como por su propia Consumación, en 1821.De ahí, justo derivan muchas de nuestras tradiciones populares, desde luego la cocina, con su gran caudal de sabores que se suman al festejo en grande.Tan es así, que en la gastronomía mexicana hasta se utilizan los colores nacionales, por ejemplo, cuando ...

cocina mexicana chiles salsas ...

La Cocina Mexicana Contemporánea

La gastronomía mexicana ha estado sufriendo transformaciones a lo largo de éstos años, si bien todavía existen familias privilegiadas que cuentan con la abuelita que les prepara a su mas puro sazón los platillos exquisitos de procedencia mas tradicional y antigua. La mayoría de las personas están probando platillos meramente mexicanos fusionados con ingredientes de la cocina internacional, llamada ...

Cocinar Comer Sopas

Diciembre en México… me gustó

En esta temporada de fin de año, son muchos los capitalinos que deciden viajar hacia destinos nacionales e internacionales. A los que ya se fueron, desde luego que les deseamos les vaya bien y disfruten mucho sus vacaciones. Pero también, a quienes prefieren o tienen que quedarse en estos días de navidad y año nuevo en la ciudad, no sólo les deseamos lo mejor sino hasta los felicitamos porque hay. ...

Pozole bajo en calorías... y sí, si se te va a antojar

Pozole bajo en calorías... y sí, si se te va a antojarDisfruta sin remordimientosÚltima actualización: 11 / Septiembre / 2015El pozole, uno de los platillos típicos para disfrutar todo el año, contiene nutrientes que sirven a la salud del organismo, aunque como toda comida, debe tener un límite en su consumo y deberá elaborarse dependiendo del plan nutrimental o estilo de vida que una persona ten ...

Sopas Uncategorized frijol negro ...

Sopa de frijol negro con kale y elote en instapot (video)

Esta sopa de frijol negro con kale y elote es la sopa perfecta ahora que mi vida va agarrando el ritmo loco de siempre.De verdad que ya casi se me acaban las vacaciones, bueno, no es que este de vacaciones, pero si hemos estado muy en paz. Ya la próxima semana empieza la loquera total con los tres niños jugando soccer en varias ligas y aparte los deportes de las escuela. Si, ya se estamos un poco. ...

Carnes Cocina iberoamericana Cocina internacional ...

Pozole de puerco

INGREDIENTES 1 kg de maíz pozolero precocido 1 cebolla cambray 1 cilantro mazo 1 chile verde 1 cabeza de ajo entera Orégano 750 g de carne de puerco 750 g de espinazo de puerco 50 g de chile colorado (guajillo) desvenado y despepitado Sal de grano al gusto Para servir 1/2 repollo, rebanado finamente 1 cebolla blanca, picada finamente 5 limones, partidos por la mitad Cilantro en mazo picadito fin ...