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Utensilios imprescindibles para tus bizcochos

En este artículo vamos a ver que utensilios son imprescindibles para tus bizcochos en: La preparación y horneado. Cubierta y relleno Presentación. El horneado del bizcocho parece lo que menos importa porque tal vez es lo que menos se ve, pero como digo yo muchas veces:“Por muy bonita que sea una tarta si luego no está buena, no hemos conseguido el objetivo de una tarta perfecta” Para ...

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Pastel integral marmoleado de chocolate

No me gusta usar el término "saludable" en mis postres, ni en casi nada, porque -como todo- depende más del estado de salud de cada quien, que de las cualidades del producto. Por eso, el lema de mi tienda Semillitas, es "postres que nutren", aunque -lo acepto- también es debatible. Pero ¿qué les parece si discutimos el tema con un tecito y un trozo de este pastel marmoleado?La receta es más sencil ...

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Galletas para el día de San Valentín

Galletas para el día de San Valentín   Ingredientes: 1 Taza de harina 1 Cucharada de polvo de hornear ½ Taza de azúcar 1 Huevo 1 Cucharada de vainilla 2 Cucharadas de nata (crema de leche) o bien de crema de leche   Procedimiento: Con la batidora acremas la mantequilla, colocas el azúcar, el huevo, a que se incorpore, apagas la batidora y con un cu ...