predicciones para 2015

23 ideas encontradas en Cocina.


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Menestra de verduras, ¡con caldito!

Tanto para los fans de la verdura como para los que les gusta menos, esta menestra con caldo os conquistará. Si pensáis que es un plato aburrido, ¡tenéis que probar esta receta! El gusto del pimentón, el ajo y la pimienta le aporta un toque muy rico a las verduras. Perfecto como primer plato o, incluso, único. Los amantes de los platos de cuchara no tardaréis en incluirlo en vuestro próximo menú. ...

huevos

Tortilla paisana y versión mini

Debemos estar mal diseñados, por mucho que nos hayan repetido que los seres humanos hemos sido creados a imagen y semejanza divina. Este cuerpo muestro pica, se descama, se rompe, sangra; los dientes se caen, el pelo también, los pies se deforman, las rodillas se resienten, la columna se dobla, las articulaciones se inflaman. Hasta hace poco, las piezas no tenían recambio, y al final, tenemos que. ...

Helados y Sorbetes

ZOCCOTTO HELADO DE CHOCOLATE

Mientras montaba esta entrada, escuche en la tele que las temperaturas van a ser insoportables, y no se han equivocado, ¡menuda nochecita! . Se acabó la esperanza de que el hombre o la mujer del tiempo se equivoque ahora aciertan sí o sí. Recuerdo (porque la he oído contar infinidad de veces) una anécdota que protagonizó D. Eugenío Martín Rubio, uno de los hombres del tiempo más conoci ...