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46 ideas encontradas en Cocina.


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HOY EN MADRID FIN DE SEMANA, HABLAMOS DE MI LIBRO CON CURRO CASTILLO EN ONDA MADRID

El pasado sábado 3 de Diciembre pasamos una mañana muy divertida y es que nos invitaron al programa “Hoy en Madrid Fin de Semana” en Onda Madrid para charlar sobre mi libro “Celíaca por sorpresa”.Allí Curro Castillo, todo un clásico y un peso pesado de los micrófonos y de los medios y su equipo nos trataron fenomenal y con ellos hablamos de mi libro, de mi diagnóstico y de. ...

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Bitácoras 2015: Cocinando con CatMan> ¡mejor blog gastro!

Se me han acumulado las buenas noticias, las buenas cosas, y si hace un rato os contaba la cena de blogueros cocineros de canal Cocina 2015 y os decía que supuso un despegue para mí y este blog, lo que os vengo a contar hoy: el Bitácoras como mejor blog gastro 2015 ha supuesto un espaldarazo increíble, sobre todo a nivel personal.He tardado unos días en sentarme a escribirlo porque estaba viviendo ...

acertijo asesinato Comisario Brunetti ...

Malas artes (Receta para una historia nº44)

Nos despedimos de mayo con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia.Mayo ha sido un mes lleno de fiestas, celebraciones, eventos culinarios y solidarios,... Y el tiempo ha sido un poco inestable, sol, lluvia, calor, frío,... Pero un mes lleno de buenas noticias, premios, entrevistas,... y sobre todo, de estar en familia disfrutando de cada momento.Antes de ponernos con los ingrediente ...

El cochinillo "alternativo"

Esta semana damos un repaso a la actualidad del cochinillo y vemos que, aunque el cochinillo que más nos gusta es el asado a la manera clásica, únicamente con agua y sal, hay otras grandes recetas de chefs que son una buena alternativa tanto por su originalidad como por el buen gusto, os las presentamos a continuación:Restaurante Coque en MadridLos hermanos Sandoval llevan el restaurante Coque en. ...