Cocinar en 10 minutos

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Hay varias personas de mi círculo que no entienden como cocino tanto ya que ellos no suelen tener tiempo, lo cierto es que entre semana mi cocina es bastante rápida y que es el fin de semana cuando le dedico más tiempo. 

Pero preparar comida rápida no significa que sea insana, calórica o algo simple. Hoy con ayuda de mis compis de RED Facilísimo os vamos a demostrar que podemos hacer unos platazos de cine sin tardar más de 10 minutos en su elaboración.

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Yo suelo preparar muchas ensaladas como esta ensalada de atún y langostinos que se prepara con lechugas variadas, langostinos que haremos a la plancha y una lata de atún en aceite. El secreto del éxito está en el aliño picantón con un poco de guindilla. Te cuento la receta completa en mi blog Cocinar con amigos.

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Rosa nos trae un plato de tallarines a la carbonara una receta contundente que prepararemos con tallarines, cebolla, bacon, nata (crema de leche), huevo y queso rallado. Lo primero será cocer la pasta siguiendo las instrucciones, saltearemos la cebolla y el bacon y añadiremos el resto de ingredientes. Visita el paso a paso que encontrarás en su blog Cocinera y madre.

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Marta nos prepara una tortilla con patatas chips que nos solucionará muchas cenas, para prepararla necesitaremos huevos, patatas chips, leche y levadura, tendremos que mezclar todos los ingredientes y cuajar la tortilla como haríamos normalmente. Marta nos lo cuenta muy bien en su blog Hogardiez.

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Estos ​gambones al ajillo que nos enseña Anna son una delicia, para hacerlos necesitaremos gambones, aceite, ajo y un poco de brandy. Cocinaremos los gambones y los ajos y añadiremos el brandy. Esta receta tan fácil, rápida y rica la encontraremos en el blog Anna recetas fáciles.

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Juanan ha preparado un sandwich italiano de mozzarella y berenjena que no tiene desperdicio. Con unas rebanadas de pan de sandwich, berenjena, mozzarella, tomate seco y un poco de orégano podremos preparar este plato, tendremos que dorar las láminas de berenjena, picamos el tomate y montamos el sandwich, lo tostamos para que se funda bien el queso. Todos los trucos en su blog Cuuking!

¡Ahora la falta de tiempo no es excusa para cocinar!

Glo

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