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Pan de pita casero

¡¡¡Hola holilla de nuevo!!!

Este fin de semana pasado hice, por fin, y después de casi 2 meses queriendo hacerlo, la vídeo receta del pan de pita, ¡¡biiiiiiiiiiieeeeeeeenn!!

Todo surgió hace unos meses, cuando un día tenía mono de pan de pita pero no me apetecía ir a comprar así que dije, ¡experimenta!. Y el resultado me gustó mucho muchito así que verás qué alegría da prepararlos y sobre todo, con ingredientes que seguramente ahora mismo tienes en la cocina.

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Vamos a necesitar:

3 tazas y media de harina (575gr)

1 taza de agua

2 cucharaditas de azúcar

1 cucharadita de sal

2 cucharadas de aceite de girasol

1 sobre de levadura (7gr)*

Sobre la levadura*, también he probado con 1 sobre y medio y quedan bastante mejor porque se hinchan un poquito más. Así que lo dejo a tu elección ;)

El procedimiento va a ser mezclar todos los ingredientes para ir formando la masa; eso sí, la harina se va juntando poco a poco para conseguir un mejor resultado.

Después vamos a dejar reposar la masa durante 1h (en el bol donde lo eches, restriega primero un poquito de aceite para que no se quede pegada la bola. A mí siempre se me olvida jeje).

Pasado este rato, vamos a dividir la masa y a formar los panes y dejaremos reposar otro ratito. Y luego no nos va a quedar más que hornear y ¡¡comeeeeeeeeerrrrrrrrrr!!.

Aquí te dejo la vídeoreceta para que veas el paso a paso de esta sencilla y deliciosa receta, ¡espero que te guste mucho!




★★¿Quieres ver directamente los vídeos de mi canal de YouTube?★★

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