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Pizza express en menos de 10 minutos

¿Jueves y no tienes nada para cenar? Deja las preocupaciones de lado que con unas tortillas de trigo puedes hacer milagros. Verás qué rico.

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Lo de hoy es una receta express, express. Sí, lo repito para hacer hincapié en lo facilísima que es de hacer. No te llevará nada de tiempo. En diez minutos puedes tener 4 pizzas individuales exquisitas. No te hago esperar más y te dejo ver los pocos ingredientes que lleva:

 

Para 4 pizzas:

- 4 tortillas de trigo
- 4 huevos de codorniz
- 4 tomates cherry. Si encuentras de varios colores mejor
- Tomate frito
- Cebolla morada (para darle un toque de color)
- Canónigos
- Mozzarella

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En una bandeja grande, coloca las tortillas. Enciende el horno para que se vaya precalentando. Unta la base de las tortillas con un poco de tomate frito, yo le añadí un poco de sal, pimienta y orégano para que estuviera más sabroso. Mete la bandeja con las tortillas en el horno. Al cabo de unos minutos coloca el queso y el huevo de codorniz a cada tortilla. Cuando veas que el queso y el huevo están a punto, colócale unos trozos de tomate y cebolla. Vuelve a meterlas al horno para que cojan un poco de color. Y antes de servir añade los canónigos a tu gusto y listo. Ya puedes probar las deliciosas pizzas caseras que has hecho tú misma en menos de 10 minutos. Te prometo que no te va a defraudar. ¡Disfruta!

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Etiquetas: recetas de primeros

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