propiedades del poleo

49 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

POLEÁ

 INGREDIENTES:Harina normalMatalauva (anís en grano)PanAzúcarCanelaAceitePREPARACIÓN:En primer lugar cogemos el pan y lo partimos en trocitos, los freímos y los ponemos en papel absorbente para que no queden aceitosos.En una sartén ponemos tres cucharadas de aceite y echamos una pizca de matalauva. La dejamos un momentín que se fría y antes de que se quemen cuelas el aceite y lo vuelves a ech ...

Poleá Gachas en el microondas

Hace unos días en el grupo de facebook, cocinando con el microondas, compartieron como hacer gachas en el micro, concretamente fue Antonia Recacha.En mi "tierra" se le llaman Poleá, e imagino que habrá versiones,. Partiendo de la idea que dejó Antonia, y tomando la receta que yo hago en casa, pues la he "tuneado" al micro.Sólo comentaros que absolutamente extraordinario, en un periquete tenía mis. ...

Caracoles a la moruna

Ingredientes para 6 comensales1kg de caracoles,1c.s de tomillo,2 palitos de regaliz(la planta no la chuche),1.cc de té,Peladura de un naranja y un limón (en caurtos no importa que tengan el blanco),4 hojas de laurel,1c.c de poleo,2 guindillas,1 trozo de gengibre,8granos de pimienta negra,1c.c de granos de anis,1c.c de granos de alcaravea,1c.s sal,agua,Vinagre para lavar los caracoles cocinaamies ...

Terroríficos Cup cakes de chicle

Ingredientes para None comensales100 ml de aceite de oliva suave,100 ml de leche,1 huevo,1 caja de preparado para cup cakes de Halloween del Lidl,250 ml mas de leche,12 nueces peladas Estos los he preparado con el preparado que venden en estas fechas en el Lidl para hacer cup cakes. Es una caja que contiene las 12 capsulas de color naranja, una bolsa con el preparado de harina sabor cho ...

Gran tarde de risas y confidencias blogueras

foto cedida por MargotEl pasado sábado tuve la suerte de estar invitado a una de las famosísimas quedadas blogueras que organiza Margot Kidman, del blog Margot cosas de la vida, bajo el sello de "las meriendas de Margot". En este caso la quedada fue para merendar en un local lleno de encanto, grandes postres, tartas, cupcakes, macarons....y por supuesto genialmente llevado por Victoría de Vic ...

Magdalenas esponjosas de anís

Tener a mano una buena receta de magdalenas es imprescindible! Mezclar ingredientes , hornear y en 20 minutos ya tienes lista la merienda ó el desayuno saludable para el día siguiente. Para ir variando, cambias un día el anís en grano por ralladura de naranja ó de limón, ó una bolsita de infusión de manzanilla ó de poleo. Sustituye el licor de anís por brandy, por baileys o simplemente más leche ...

Sin categoría arroz con leche buñuelos ...

Postres tradicionales muy fáciles (parte5)

Los postres tradicionales son aquellos que pasan de generación en generación y que comemos en nuestras casas desde la infancia. Esos postres que no entienden de modas y que podemos preparar con ingredientes que casi siempre tenemos en la cocina. Te invito a que preparares estos postres tradicionales ya que son muy fáciles de elaborar, resultan muy económicos y, lo más importante, gustan tanto a ni ...

Terroríficos Cup cakes de chicle

Ingredientes para None comensales100 ml de aceite de oliva suave,100 ml de leche,1 huevo,1 caja de preparado para cup cakes de Halloween del Lidl,250 ml mas de leche,12 nueces peladas Estos los he preparado con el preparado que venden en estas fechas en el Lidl para hacer cup cakes. Es una caja que contiene las 12 capsulas de color naranja, una bolsa con el preparado de harina sabor cho ...

Caracoles Mis dos Recetas

Que amigo habéis comido ya una taza de caracoles, queréis saber cual es el paso a paso de esta Receta Casera, bien por un lado primero  como se hacen tradicionalmente, con su caldito picantito, y después veréis como los hago metidos en Tomate. Ingredientes Receta Casera de CaracolesPara los caracoles2 Kg de Caracoles1 Cebolla Grandes1 Cabeza de Ajo4 Cucharadas de Especias de Caracoles en ...

Moluscos

Caracoles a la Andaluza y otras curiosidades

"Caracoleeee la Isla, niña. Caracoooleee la Isla"Pregón PopularAndalucíaINGREDIENTES1 kilo de Caracoles pequeñosUna Rama de HinojoUnas ramitas de Hierbabuena o de Hierbaluisa (esta última opcional)Muñequilla; (Trapo limpio de unos 20 x 20 cm.)En el interior del trapo o muñequilla se disponen de las diversas especias; Pimienta negra, Comino en grano, semilla de Cilantro, dos dientes de Ajo aplastad ...

Cocina Tradiciona Cuaresma Destacado ...

POLEA CON COSCORRONES

POLEA CON COSCORRONESLa poleá es una receta típica de la cocina andaluza, especialmente de Sevilla, Huelva y Cádiz, consiste en una variante de las gachas, que se consumía especialmente en los años difíciles.El plato se prepara con agua y harina, dándole sabor con sal, matalahúva, leche y azúcar al cocinarlo. Admiten otros ingredientes, como fruta, miel, meloja, anís o canela, para realzar algo má ...

Arroz con leche sin lactosa

Para 6 personasIngredientes:- 1 litro de leche sin lactosa o de soja- la piel de un limón, sin la parte blanca- la piel de una naranja, sin la parte blanca- 1 rama de canela, Antonio Catalan- 100 gr de azúcar blanca- 1 vaina de vainilla, Antonio Catalan- 200 gr de arroz de grano redondo - canela molida para decorarElaboración:Ponemos una cazuela al fuego con la leche, la piel de limón, la piel de. ...

Premio 'Conóceme'

Hoy no traigo receta, ¡hoy toca premio! Me lo ha concedido la asturiana Lorena, del blog La cocinera revoltosa. Las reglas para participar son:- Dejar un comentario en la entrada del blog que te nominó.- Nombrar al blog que te nominó.- Contestar a las 11 preguntas que te hacen y hacer 11 nuevas.- Visitar los blogs nominados y si te apetece suscribirte, incluído el blog que te nominó.- Nominar 11 b ...

Habas enzapatadas o habas enzapatás

Las Habas Enzapatadas o Habas Enzapatás es un plato típico de la provincia de Huelva. Son unas habas aliñadas con poleo verde. Es un plato que suele tomarse como acompañamiento o guarnición que como plato único. Ingredientes: Habas grandes Poleo verde Sal Limón Agua Elaboración de las Habas Enzapatadas o Habas Enzapatás: 1. En una olla ponemos un litro y medio de agua y agregamos las habas ...