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25 ideas encontradas en Cocina.


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Recetas saladas Caraotas chili ...

Chili de frijoles negros

El chili de frijoles negros es una receta vegetariana que puede cocinarse de distinta manera según el país que usemos de referencia. Así no será lo mismo la receta de frijoles si tomamos unos frijoles negros en México que en Cuba (allí cocinan los frijoles de la olla) y mucho menos los de chili de tex mex de variante picante. Yo he relizado una versión personalizada entre los frijoles cubanos (co ...

Seguridad garantizada en tus compras en topcochinillo.com

Hemos ido un paso más allá en la seguridad en nuestra tienda online y ahora no sólo protegemos a los usuarios cuando van a pagar su compra, además, el protocolo de seguridad se activa desde el mismo momento que entran en la web.Esto ha supuesto para nosotros un paso más en la seguridad porque nos tomamos este tema muy en serio y sabemos que hay que darle el tratamiento adecuado.¿Cómo saber si una. ...

segundos platos

Caracoles al estilo de mi madre

Hay comidas que forman parte de los recuerdos de hace mas de 50 años, este plato lo preparaba mi madre, como mucho tres veces al año en casa. Era como una pequeña fiesta. Tenía un protocolo que en aquellos años se llevaba al pie de la letra. Se podían recoger en el campo o se compraban en el mercado de la Plaza Mayor de León.  Cuando llegaba a casa con ellos, se colocaban en una malla y se ponía h ...

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Experiencia sin gluten en Madrid, tercera parte :)

La entrada de hoy la vamos a dedicar a Madrid de nuevo, ¿el por qué? muy sencillo: hemos decubierto nuevos lugares sin gluten y los queremos compartir con vosotros ¡Ahí va nuestro listado sin gluten! ¡Esperamos que os guste!Foster Hollywood sin glutenHace poco por fin fuimos a un Foster Hollywood con carta sin gluten. En concreto, fuimos al que está en la Castellana. ¡Qué ricas están las bacon ch ...

BIZCOCHOS

Bizcocho de naranja casero

BIZCOCHO DE NARANJA CASEROParece que poco a poco se va viendo la luz al final del túnel. Aunque debemos ser cautos y seguir con el protocolo que nos dicen, para poder conseguir controlar esta locura que nos ha tocado vivir. Mucho ánimo para aquellas familias que este virus les ha llevado a un ser querido y ni siquiera han podido estar a su lado para despedirse.Me alegra ver que mi blog con recetas ...