Tostadas de queso de puerco. Viajamos con el blog Tanah Lain hasta México para probar esta botana o aperitivo. En su Facebook https://www.facebook.com/TanahLain encontrarás más recetas de la cocina de este país.
INGREDIENTES 1 kg de maíz pozolero precocido 1 cebolla cambray 1 cilantro mazo 1 chile verde 1 cabeza de ajo entera Orégano 750 g de carne de puerco 750 g de espinazo de puerco 50 g de chile colorado (guajillo) desvenado y despepitado Sal de grano al gusto Para servir 1/2 repollo, rebanado finamente 1 cebolla blanca, picada finamente 5 limones, partidos por la mitad Cilantro en mazo picadito fin ...
Ingredientes.1 k de costillas de puerco picadas y cortadas.1 k de jitomates2 chiles jalapeños3 dientes de ajo1/2 pieza de cebolla1/2 cucharadita de comino1 cucharada de ajo molidoPimienta molida2 cucharadas de aceite1 cucharada de concentrado de polloAgua la necesariaPreparación.En una cacerola poner las costillas ya limpias, agregar el ajo molido, un poquito de pimienta molida, y sal. revolver bi ...
Uno de los platillos que representa al estado de Sinaloa en México son los frijoles puercos, ya sea como una botana con totopos, como acompañante para alguna carne o en algún lonche, los frijoles son de primera necesidad en la mayoría de la dieta de los mexicanos. Receta de frijoles puercos: Ingredientes: ½ Kg. de frijoles peruanos u otro claro 200 gr de manteca de puerco, ...
Costillar de cerdo al horno con patatas. La receta, con vídeo incluido, te explica cómo hacerla la autora del blog Chipirón Azul. Descubre otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/chipironazul.
"Resulta ser una receta muy versátil, la cual puede ser para una cena formal, como para una comida o cena totalmente informal, pero deliciosa..." De CHOCOLATE MOLINILLO.
El secreto ibérico es una pieza de cerdo muy apreciada que desde en el blog GASTRONOMING usan para para hacer un exquisito guiso de arroz.
Nuestra amiga del blog TANAH LAIN en esta ocasión nos explica con detalle cómo hacer tamales verdes (de pollo) rojos (de carne de puerco) y de queso en salsa roja.
Ya se que el nombre de frijoles puercos no es el más hermoso del mundo… esta receta es de mi abuelita y toda la vida juré que solo así le decía ella. Pero no, cuando estaba pensando como ponerle a este post googlié ( esta palabra seguro no existe, ja) el nombre y resulta que si es un platillo de la comida mexicana. Y mas impresionante es que hay varias versiones …. esta versión es la versión de S ...
Receta de cerdo/cochino/puerco/chancho al horno con frutas, aquí comparto mis conocimientos en un aliñoque sirve para todo tipo de carnes un saludo a todos.En este video comparto mis conocimientos, la mezcla de sabores hace una experiencia total y la carne tiernay jugosa esquisita al gusto, espero que lo hagan y compartan esta receta con sus amigos un saludo a todos.SUSCRIBETE GRATIS AQUÍ
Detalles importantes de la receta.Precalentar a 330F o 165 CHornear de 325F a 330FIngredientes:2.5 libras costillas de puerco2 cdtas de cebolla en polvo1/2 cdta de pimienta en polvo1 pera verde cortada en cuatroEl jugo de una naranja1 diente de ajo picado finamente2 cdtas de ázucar morena2 hojas de laurel1 barra de mantequilla.Sal al gustoMarinadoColocar todos los ingredientes a excepción de la pe ...