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Puerros con vinagreta de aguacate 

DIFICULTAD: Fácil

COSTE: 5€

ESTARÁ LISTO EN….. 25 Min

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Queridísimos Amig@s, hoy os presento una Receta muy sana & deliciosa…

Tengo que dar las Gracias a mi Guapíiisima amiga Danna por pasarme la Receta ¡¡¡Me encantaaaa!!!

Es Genial para esta semana (Por ser poco calórica)…¡ el Domingo es la Comunión de mi niño mayor !..tengo mucho miedo a engordar & que el vestido estalle jiji

INGREDIENTES

Un bote de puerros

1 Aguacate (Sólo la pulpa)

1 Diente de ajo picado

1/4 de Taza de Aceite de Oliva

4 Cucharadas de vinagre de vino

1 Limón exprimido

2 Cucharadas de azúcar

Sal & Pimienta al Gusto

PREPARACIÓN

Mezclamos el aguacate con el ajo ( Muy muy picados )

En un bol mezclamos el aceite, el vinagre, la sal & la pimienta.

En otro bol distinto  añadimos el limón con el azúcar & mezclamos.

Mezclamos la Mezcla limón/azúcar con la mezcla aceite/vinagre.

Añadimos todo al Aguacate/Ajo & …¡¡LISTA LA VINAGRETA!!

Colocamos en un Plato los Puerros y añadimos encima generosamente la vinagreta.

¡¡¡Si lo dejas de un día para otro están Riquíiiiiiisimos!!!

También puedes preparar esta Super-Receta con Esparragos….¡¡Te encantará!!

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