puff pastry

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Visita al Salón del Chocolate de París

Hola muy buenas tardes a todos!!!Regreso con la promesa del anterior post, que consistía en contaros sobre el Salón del Chocolate de París. Sí, sí, leéis bien, nos fuimos al Salón internacional del Chocolate parisino. Llevaba varios años sabiendo de su existencia, encontramos un vuelo económico, nos liamos la manta a la cabeza y voilà! en París que estábamos! Seguidme que os cuento mi dulce visita ...

Recetas Postres Moulinex ...

Roscón de Reyes (sin fermento previo)

Receta Roscón de Reyes (sin fermento previo)Autor RecetasCuisineRaciones Tiempo 40 minutos más horneadoIngredientes 100gr Agua20gr Levadura fresca de panadero30gr Leche1 Naranja (la ralladura)1 cucharadita de Agua de azahar70gr de Mantequilla a temperatura ambiente100gr Azúcar400gr Harina de fuerza1 cucharadita de sal1 HuevoPara decorar el roscónHuevo batido para pintar2 Cucharadas de AzúcarUnas g ...

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Focaccia de Tomates Secos, Aceitunas y Cebolleta

Receta Focaccia de Tomates Secos, Aceitunas y CebolletaAutor RecetasCuisineRaciones 6-8Tiempo Ingredientes 500gr de Harina de Fuerza250gr de Agua50gr de Levadura Fresca10gr de Sal50gr de Aceite de Oliva (más un extra para pintar la focaccia)1 Cucharada de orégano95gr Tomates secos en aceite o deshidratadosAceitunas negras1 Cebolleta pequeñaElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla de amasa ...

Cuisine Companion Dulces de Navidad Moulinex ...

Coca de Navidad

Receta Coca de NavidadAutor RecetasCuisineRaciones 8-10Tiempo 20 minutos aprox. (mas fermentación y horneado)Ingredientes 150gr de Agua20gr de Levadura fresca de panadero100gr de Azúcar (podemos poner unos 10gr de azúcar avainillado)400gr de Harina de fuerza3gr de salLa ralladura de la piel de 1/2 limón1 cucharadita de Agua de azahar1 cucharada de Ron (opcional)50gr de Aceite de girasol (o de oliv ...