Ingredientes para None comensalesCebolla tomate ajo aceite de oliva hoja de laurel tomillo sal pimentón agua brandy manitas de cerdo Ponerlos a cocer una vez limpia las manitas de cerdos y partidos por la mitad en la olla expres (porque son duros) con cebolla ,tomate ,unos ajos,aceite de oliva ,una hoja de laurel ,tomillo ,sal,pimentón y un poco de agua y brandy. Dejarlo ...
Ingredientes para None comensalesPulpo 1 unidad vino tinto 1 vaso cebolla 2 unidades cabezas de ajo 2 unidades laurel pimienta negra clavos de olor canela 1 palo pimentón 1 pizca aceite sal patatas pequeñas Se corta el pulpo en trozos y se coloca en una cazuela de barro. Se añaden el vino, las cebollas, los ajos, las hojas de laurel, los granos de pimienta, el palo de canela, el clav ...
Ingredientes para 4 comensalesPulpo 1 unidad vino tinto 1 vaso cebolla 2 unidades ajo 2 dientes laurel 2 hojas pimienta negra 2 granos canela 1 palo pimentón 1 cucharada clavos de olor 2 unidades sal al gusto patatas al gusto aceite al gusto Se corta el pulpo en trozos y se coloca en una cazuela de barro. Se añaden el vino, las cebollas, los ajos, las hojas de laurel, los granos de pimie ...
Ingredientes para None comensalesPulpo 1 unidad cebolla 1 unidad patatas o cachelos pimentón picante laurel aceite de oliva sal Ponemos a hervir el agua, un poco de sal, el laurel, un chorrito de aceite y una cebolla. La cebolla se recomienda que sea del mismo tamaño que la cabeza del pulpo. Cuando esté hirviendo, deberemos meter el pulpo en el agua y sacarlo de nuevo. Esperaremos a que ...
Ingredientes para None comensalesPulpo 2 kg. patatas 2 kg. puerros 1 unidad cebolla 3 unidades pimientos morrones 3 unidades cabezas de ajo 2 unidades laurel 2 hojas tomate 2 unidades pimentón 1 cucharada aceite 1/4 l. sal Poner el pulpo en una olla al fuego con agua hirviendo y dejarlo cocer una hora. Picar en trozos pequeños las cebollas y echarlas en una cazuela de barro con un poco de ace ...
Ingredientes para None comensales Patatas 1 kg. chorizo de cocinar 2 unidades ajo 2 dientes guindilla pimiento verde 1 unidad laurel 1 hoja pimentón carne de pimiento choricero aceite sal agua ,1 cebolla La cebolla y el pimiento picados se ponen a pochar con los ajos y el laurel. Se añaden las patatas rotas, sin terminar de cortar. Luego el chorizo a lonchas y se rehoga. Se le pone la guin ...
Ingredientes para None comensalesPulpo 1 unidad sal gorda patatas pimentón aceite de oliva [imagen=1828742] El pulpo lo saco del congelador y lo pongo a cocer en una olla con una patata, con piel, por persona. Lo tengo como media hora y lo escurro. Pelo las patatas y las corto en rodajitas , el pulpo , lo mismo. Coloco las patatas y les echo sal gorda por encima; luego el pulpo y l ...
Ingredientes para 2 comensalesLentejas 200 gr. carlota 1 unidad patatas 1 unidad tomate 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas pimentón 1 cucharadita hojas de laurel 1 unidad sal 1 pellizco huevo cocido 1 unidad diente de ajo 4 unidades cebolla 1 unidad [imagen=1826330] Poner las lentejas en agua y escurrir. En un puchero poner el aceite y freir la cebolla cortada menudita, el tomate, los dientes d ...
Ingredientes para None comensalesPulpo 1 unidad ajo 3 dientes cebolla 1 unidad pimentón dulce 1 cucharadita pimentón picante 1 cucharadita aceite de oliva 6 cucharadas Elaboración: Se cuece el pulpo y se corta en trozos con una tijera. Después, se calienta el aceite y se rehoga el ajo y la cebolla picados. Cuando doren se echa el pulpo y a co ...
Ingredientes 250 gr de pasta (Gurullos) Patatas ( 1 por persona) 750 gr de jibia en trozos 1 Pimiento seco 1 Pimiento verde 3 Ajos, Pimentón (Una cucharadita) 1 Tomate gordo 1 Cebolla 1 Hoja de Laurel, Sal Colorante alimenticio Aceite, Agua, Cominos Garbanzos.Elaboración 1. Se echa en la olla un poco de aceite y se sofríe la jibia. Después se pone a cocer con agua y dos hojas de laurel. Por otr ...
