comunidades

pulpos salsa

1.213 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
pescados y mariscos

Tengo en el congelador pulpos que me regaló un buen amigo... Nunca los había preparado. Le pregunté que hacer con ellos y me dijo ¡ al congelador ! y cuando ya ni te acuerdes de ellos lo sacas y seguro que encuentras una buena receta... Así que eso hice. Ahora hay que ir gastando y tirando de congelador y si que me acordaba de ellos pero me daba mucho respeto porque no tenia ni idea como cocinarl ...

canapé cóctel ensalada ...

Aperitivo rosaIngredientes:Pulpo cocido (500 gr)Tartaletas (12)Lechuga (1)Salsa rosaSalsa rosa (o salsa cóctel):Huevo (1)Aceite de girasol (200 ml)SalPimienta negraSalsa Worcestershire Lea & Perrins® (unas gotas)Salsa Tabasco® (unas gotas)Naranja (media)Kétchup (2 cucharadas soperas)Brandy (opcional, al gusto)Preparación:Para hacer la salsa rosa solo hay que mezclar los ingredientes en un vaso ...

(Perdón por la mala calidad de la foto. Pero en plena cena y haciendo mas platos no me dí cuenta de como había quedado)El acompañamiento típico del pulpo es la patata. Y es algo que me encanta. En esta ocasión os doy esa opción y otra diferente. Con maíz. Quería buscar un ingrediente que no fuera la patata. Nose por cambiar. Estuve días pensando (pero no a todas horas. No os valláis a pensar. Sol ...