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Quesadillas súper fáciles

Hoy cocinamos en casa estas quesadillas súper fáciles de preparar. No tardaremos ni 10 minutos en tenerlas listas y poder disfrutar de ellas. Os las recomiendo mucho.

Son muy sencillas y con unos poquitos ingredientes las tendremos listas. El relleno lo podéis hacer de vuestro gusto. Yo os he puesto cuatro rellenos diferentes.

También os recomiendo que preparareis estas quesadillas cuando tengáis alguna reunión familiar o con amigos en casa, quedaran muy sorprendidos y volaran del plato. No duraran nada.

A continuación os detallo todos los ingredientes que he utilizado y su elaboración al completo. Espero os gusten estas quesadillas súper fáciles de preparar. ¡Vamos a la cocina!

Ingredientes:

Tortitas de trigo

Jamón cocido

Salchichón o salami

Chorizo

Bacon

Queso mozzarella o queso en loncha

Queso rallado (no está en la foto)

Un poco de orégano (no está en la foto)

Un poco de mantequilla

Elaboración:

Lo primero será ponernos a rellenar las tortitas. Todas van a llevar un ingrediente en común el queso mozzarella o queso en lochas, lo que más os guste o tengáis en casa.

Ponemos encima de la tortita unas lonchas de queso, luego jamón york. Cerramos con otra tortita.

Así lo haremos con todas las tortitas de diferentes ingredientes.

Una vez las tenemos todas rellenas. Ponemos la plancha a calentar. Echamos un poco de mantequilla y extendemos muy bien por toda la plancha.

Una vez caliente la plancha ponemos las tortitas y doramos por ambas caras. Ponemos el gratinador del horno para que se vaya calentando.



Cuando ya estén todas doraditas echamos por encima un poco de queso rallado y espolvoreamos un poco de orégano.



Llevamos al horno y gratinamos un minuto o dos como mucho. Es un paso muy rápido. Si no tenéis horno este paso lo podéis obviar. No es necesario.



Una vez tenemos las tortitas con su queso gratinado por encima, las cortamos con un cuchillo o un corta pizza. Este último es mucho más cómodo para el corte.



Servimos y a disfrutar de nuestras quesadillas súper fáciles con sus cuatro rellenos diferentes.



Aquí os dejo la video receta en mi canal de YouTube por si queréis ver como la he cocinado en casa.



Espero os haya gustado esta receta tan sencilla y espero os animéis a probarlas. Os sugiero como acompañante para estas quesadillas una rica ensalada. Aquí os dejo un enlace con varias ensaladas para que podáis elegir la que más os guste.

Una ensalada para cada día de la semana

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