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queso manchego

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Vídeo receta de la sopa de queso manchego con costrones: Sopa de queso manchego con costronesDificultad: fácil             Raciones: 2-4 raciones       Tiempo: 40 minutos  Sin glutenIngredientes: 150 gr de queso manchego curado 2 puerros; solo la parte blanca 1 patata mediana 1 litro de caldo de pollo casero (receta aquí) Aceite de oliva, sal y pimienta 2 dientes de ajo 1 ración de pan con buena ...

Pasteles salados

Quiche de jamón y queso manchegoQuiche de jamón y queso manchego ,historia:Hoy volvemos con una nueva versión del famoso quiche francés, que hemos "españolizado" poniéndole jamón curado y queso manchego. Una combinación potente y deliciosa para llevar este pastel salado a otro nivel.No me he complicado la vida en absoluto, ya que hoy en día venden la masa quebrda ya hecha y con forma redonda. Y es ...

ensaladas Reto cocinamos con Reina

Y continuando con el reto Cocinamos con reina y su paseo por las comunidades españolas,hoy hacemos nuestro paseo por la comunidad de Aragón.Y por supuesto nos invita a cocinar con su famoso jamón de Teruel. Un jamón que fue el primero que obtuvo la denominación de origen en España. Procedente de razas de cerdos seleccionadas y criadas en la provincia. Un jamón de excelente calidad.Se pueden hace ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para 4 comensales250 grs de queso Manchego,orégano,ajo machacado o molido,pimiento negra,rebozado: harina/huevo harina/cerveza harina/agua fría o Yolanda como nosotros,aceite de oliva virgen extra,miel (nosotros elegimos la de romero) Palitos de queso Manchego con miel de romeroNo se a vosotros, pero a nosotros nos encanta el queso en todas sus formas, variedades, texturas, sabores,. ...