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Tarta de queso con cobertura de chocolate. Reto Alfabeto dulce

Os parecerá extraño que publique dos entradas, y más siendo domingo, pero es que me han coincidido dos retos en el mismo día....así que aquí va la segunda. Cuando tengo que hacer una tarta de momento, sin haberla pensado....siempre termino haciendo una de queso, con diferentes acabados, pero tarta de queso....siempre me saca de algún apuro.Los ingredientes que lleva son los que solemos tener en ca ...