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quesos de los ibores

26 ideas encontradas en Cocina.


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nutrición

Turismo gastronómico en España: conoce los mejores rincones para comer del país

Si tenéis como mayores aficiones viajar y comer, estáis de suerte. Os proponemos unir ambas cosas en un maravilloso plan de turismo gastronómico por algunos de los rincones más especiales de nuestro país. ¿Listos para empezar el viaje? Una gastronomía única en el mundo No es extraño que las palabras saber y sabor tengan la misma raíz etimológica: el turismo gastronómico es la mejor m ...

recetas pescados pescado y marisco ...

Lubina con juliana de vegetales y queso de ibores

Ingredientes para 2 comensalesQueso ibores pimentonado 4 rebanadas lubina 1 unidad pimiento rojo 1 unidad zanahorias 1 unidad calabacín 1 unidad espárrago triguero 4 unidades sal 1 pellizco pimienta 1 pellizco Se prepara una juliana con los vegetales seleccionados, cortados en tiras, y en agua fría se ponen a hervir durante cinco minutos. Se pone la lubina al fuego y una vez en su punto, se la co ...

Cáceres Capital Gastronómica Extremadura paso a paso

"BOMBONES DE HIGO": 2º PREMIO EN EL CONCURSO "RECETAS MADE IN EXTREMADURA"

¡Buenas! ¿Qué tal lo váis llevando? Yo, la verdad, estoy ya más tranquilita. Y es que ayer nos hicieron entrega de los tan deseados premios del concurso "RECETAS MADE IN EXTREMADURA", del que he recibido el segundo premio con la elaboración de un dulce extremeño que me trae muy gratos recuerdos, pues es uno de los primeros productos que probé cuando me vine a vivir a Cáceres con mi chico, y es un. ...

Gourmet experience Primero Segundo ...

Ganador del premio nacional para blogueros a la mejor tapa cacereña

El verano se acaba y empieza la actividad del blog con fuerza porque hemos sido los ganadores del Premio Nacional para Blogueros a la Mejor Tapa Cacereña.Nos da mucha alegría y esto es un aliciente más para seguir creando nuevas elaboraciones en nuestro ratos libres, pero...¿Queréis saber como surgió la idea de nuestra receta?Todo empezó cuando recibí la noticia de la existencia de un evento que o ...

entrantes pies postres ...

Hojaldre de pera y ciruelas con gorgonzola y miel - [Honey Pear & Plum tart with Gorgnzola]

Un mes despúes del fin de la temporada navideña ya puedo hablar de ello sin que me dé un tic. Y además ya estoy completamente preparada. No es que creyera que no lo estaba antes, pero ahora estoy segura al cien por cien. Tras mi tercer viaje transoceánico de 15 horas, con escala, con dos niñas y siendo el único adulto a cargo, definitivamente estoy preparada para ingresar en un centro de terapia a ...

CARNES MASAS POSTRES Y DULCES ...

El pimentón de la Vera protagoniza la actividad Cáceres Capital Gastronomía.

El gobierno extremeño ha declarado que ya se han unido al proyecto 16 establecimientos de la ciudad. El pimentón de La Vera es la Denominación de Origen Protegida (DOP) elegida para protagonizar la programación de actos del mes de septiembre de la actividad Cáceres Capital Española de la Gastronomía 2015. Mediante un comunicado, el Gobierno de Extremadura ha señalado que, en total, ya se han adher ...