comunidades

Rosquillas de naranja de mi pueblo

En estos días que nos tenemos que quedar en casa... Una buena manera para pasar el tiempo toda la familia entretenida es hacer unas deliciosas rosquillas. Pueden ayudar los niños dando forma a las roscas, les parecerá que están jugando con plastilina, se lo pasarán pipa. Nos quedan muchos días por delante y lo importante por lo menos para mi es tener al peke entretenido después de terminar sus tareas del cole. Y una de las cosas que siempre les divierte es cocinar. Hoy toca dulce pero otro día pondré salado para que no nos pongamos todos como bolas..


Ingredientes:

5 huevos L

12 cs zumo de naranja

12 cs aceite de girasol

24 cs de azúcar

1 kg de harina

1 sobre de levadura

aceite oliva para freír

*cs es cuchara sopera

Mezclar todos los ingredientes primero los líquidos y después se añaden los sólidos, la harina tamizada junto con la levadura. Mezclar bien hasta obtener una masa lisa, dejar reposar tapada 3 horas en un lugar fresco.

Poner una sartén al fuego con abundante aceite de oliva el fuego no muy fuerte.

Ahora tomar porciones y darle forma de rosquilla, freír en el aceite. Si el aceite está muy fuerte se os dorarán muy pronto y por dentro estarán sin hacer. Es mejor tener el fuego suave y dejar dorar poco a poco.

Sacar a una fuente con papel de cocina para quitar el exceso de aceite. Guardar en latas para conservar mejor.



Espero que os gusten estas deliciosas rosquillas.

Besines y feliz día 3

Fuente: este post proviene de Chismes y Cacharros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta helada Kinder Bueno

Ya es nuestro 8 cumpleaños y con este calorcito tan rico que hace, la tarta de este año viene muy fresquita, tanto que estará helada. Verás un montón de ideas para hacer tu tarta helada para este vera ...

Pastas de antaño

En estos días de confinamiento me ha dado tiempo a muchas cosas, sobre todo a hacer galletas. Yo soy de las que hago las cosas con lo que tengo en casa, para estas pastas se necesita manteca de cerdo ...

Bacalao a la Vizcaína

Hace ya unos cuantos meses que nos grabaron para el programa de Aquí la Tierra, querían ver como en un pequeño pueblo como Macotera, Salamanca, pudiera estar un secadero de bacalao. Querían mostrar e ...

Risotto de Ibéricos

El domingo pasado no tenía ni idea que hacer para comer y me fui al frigorífico a ver qué tenía por allí.... un poco de jamón, una longaniza de chorizo y unos filetes de lomo adobado ibérico que había ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Rosquillas de naranja

INGREDIENTES El zumo de 2 naranjas 2 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 taza de café de aceite 250 g de harina 1 cucharadita de levadura Aceite para freír ELABORACIÓN DE ROSQUILLAS DE NARANJA Ponemos en un bol los huevos batidos, el zumo de las naranjas, el azúcar y el aceite. Removemos bien y añadimos la harina poco a poco junto con la levadura. Formamos las rosquillas y las freímos en abundante ace ...

general dulces fritos risquillas ...

Rosquillas aragonesas o de Candil

¡¡Riquísimas rosquillas tiernas y con un sabor espectacular!! Una rosquillas fáciles de hacer y que les sorprenderán por su sabor. Ingredientes: Huevos grandes - 2 Aceite de oliva virgen extra desahumado - 8 (En preparación lo explico) Azúcar - 8 Cucharadas soperas Zumo de naranja - 8 Cucharadas soperas de zumo recién exprimido Anís dulce - 8 Cucharadas soperas Harina de repostería - 14 Cuchar ...

recetas de rosquillas roscos rosquillas caseras ...

ROSQUILLAS DE NARANJA (FRITAS)

ROSQUILLAS DE NARANJA (FRITAS)

Estas rosquillas las vi en "LA COCINITA DE QUIRÓS" En mi casa han hecho furor.. son muy sencillas y se hacen muy rápido Para mi gusto están mejor de un dia para otro y las recomiendo totalmente. Como siempre he hecho algunas variaciones de acuerdo a lo que tenía en casa.. ...pero han sido mínimas. Gracias Marian por esta receta tan estupenda! Ingredientes para 24 rosquillas (más o menos ...

Bizcochos y masas leudadas Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Rosquillas de naranja muy fáciles

Vídeo receta de las rosquillas de naranja muy fáciles: Rosquillas de naranja muy fáciles Dificultad: fácil               Raciones: 16 – 18 unidades          Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 1/2 kg de harina común 150 ml de aceite de oliva 2 lascas de la piel de naranja, solo la parte naranja 2 huevos medianos 150 ml de zumo de naranja La ralladura de una naranja 2 sobres dobles de gaseosin ...

Desayuno León Pastelitos

Rosquillas de San Froilán (León)

Estas rosquillas están ahora en todas las confiterías de León, antes no teníamos dulce para este día pero ya se lleva varios años haciendo estas deliciosas rosquillas y parece que están cuajando, no me extraña ya que están riquísimas. El día 5 se celebra San Froilán, que no es patrón de la ciudad pero vamos que tiene más festejo que San Marcelo. Este día se va en romería hacía la Virgen del Camin ...

recetas dulces cocina fácil con parmelia rosquillas de anís ...

Rosquillas de anís y naranja

Rosquillas de anís y naranja Rosquillas de anís y naranja En mi casa los dulces nunca faltan, bueno a no ser que me ponga a hacer rosquillas de anís y naranja que en cuanto las huelen vuelan como si tuvieran alitas. Esta es una de esas recetas de rosquillas caseras de la abuela, en concreto de la mía, que las hacía con un primor y una facilidad que me quedaba embobada miránd ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Rosquillas de naranja

Amig@s hoy os traigo unas rosquillas de naranja que harán las delicias en vuestra casa ya que son uno de esos dulces que gustan a todos. Están deliciosas con lo que las acompañes: café, té, chocolate además son fáciles de preparar así que animaros!! Os paso los ingredientes: 500 gr de harina 150 ml de aceite (mejor de oliva) 2 tiras de la piel de naranja 2 huevos 150 ml de zumo de naranja La ra ...

recetas postres al horno comida para llevar ...

ROSQUILLAS DE AIRE

Me encantan los postres y dulces tradicionales, y aunque no tengo mucha costumbre de hacerlos ya empiezan a dar ganas de encender el horno por la tarde y me he animado. Hoy te presento unas rosquillas típicas de la cocina castellano-manchega deliciosas para tomarlas con el cafetito o un chocolate a la taza. Probablemente son más conocidos los buñuelos de viento que estas rosquillas de aire, y sin ...

Recetas pastas

Receta de rosquillas sin azúcar al horno

¡Hola a todos! Qué contenta estoy hoy. Sí, sí, porque gracias a nuestra amiga Engracia vamos a ver cómo hacer unas riquísimas rosquillas sin azúcar. Bueno, digo rosquillas porque yo estoy acostumbrada a escucharlo así, pero también les podemos llamar rollos, roscos, roscas… depende del sitio, pero como siempre digo, qué más da cómo les llamemos si lo importante es disfrutar de lo ricas que e ...

recetas dulces postres caseros recetas de postres ...

Rosquillas de naranja y licor

Las rosquillas es un dulce español típico de Semana Santa hechas con distintos tipos de masas más o menos esponjosas y con distintos ingredientes dependiendo el lugar y las costumbres, es una receta casera muy peculiar y que no nos puede faltar en nuestra merienda o desayuno, ya que es de la abuela y normalmente es la que conservamos, nos recuerda la niñez y los olores que prevalecen en nuestra me ...