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Aperitivos y entrantes Recetas con quinoa Reto facilisimo

Tortas de quinoa y cebolletas con salsa salbitxada

La quinoa es nativa de todos los países de la región andina, siendo en los Andes bolivianos, peruanos, ecuatorianos, argentinos, chilenos y colombianos, así como en el Altiplano donde se produce en mayor cantidad. La quinoa es un cultivo en expansión en el mundo, encontrándose en más de 70 países, principalmente en Estados Unidos, Ecuador, Argentina y Canadá. ​Se utiliza de muchas maneras, como po ...

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Quinoa con verduras

Estaba preparando mi planing del menú semanal, como hago todos los domingos, y esta semana tocaba quinoa, así que aprovechando, he pensado en compartir una receta que me gusta muchos de Quinoa con verduras.Es una receta muy rápida de hacer y en pocos minutos estás comiendo un plato saludable.Las cantidades que os pondré a continuación, es para una ración, ya que normalmente solo como yo quinoa en. ...

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Salteado de quinoa con verduras y anacardos

Hoy te traigo una receta muy sencilla, pero muy saludable y nutritiva, salteado de quinoa con verduras y anacardos. A estas alturas prácticamente todo el mundo conoce y consume quinoa, y se beneficia de sus maravillosas propiedades. Pero por si no es tu caso y, aunque a lo mejor has oído hablar mucho de ella, no sabes como cocinarla, te aconsejo que sigas leyendo.O para ti, que aunque la conoces y ...

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Ensalada templada de quinoa

Últimamente no hago más que buscar recetas fáciles para ahorrar tiempo a la hora de prepararme el tupper cada noche y ésta es perfecta. Para hacerla me inspiré en un plato de uno de mis restaurantes favoritos: el 80 grados. Y aunque al principio cocinaba yo misma la quinoa, ahora utilizo vasitos de quinoa de los que se calientan en el microondas, tardando como mucho 10 minutos en preparar este pla ...