¡Ensalada de rebozuelos, canónigos, frambuesas y jamón ibérico!
Un plato en el que la frambuesa y su punto ácido combinan muy bien con el dulzor de los rebozuelos y el toque graso del jamón.
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Rebozuelos en lámina vegetal con Trufa
No te pierdas la receta gourmet con setas que nos traen desde LAS RECETAS FÁCILES DE MARÍA. ¡Un bocado para impresionar!
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Albóndigas de ternera con rebozuelos, ¡sabor de siempre!
Aprende a preparar estas albóndigas con setas. DULCE MUFFIN nos cuenta que el secreto para que no queden nada secas es hacer un buen sofrito. ¡Anota!
¡Qué rico el arroz con setas! Prueba esta versión de arroz al azafrán con rebozuelos
Una receta para chuparse los dedos que nos apuntan cómo preparar desde el blog Gastrocinemia.
Celebraciones
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Quiche de setas variadas y langostinos
Si piensas que los langostinos y las gambas no combinan bien, es porque no has probado recetas como esta quiche de VUELTA Y VUELTA.
Verduras
calabacín
Queso crema
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Calabacín relleno de setas ¡PURO SABOR!
Si siempre rellenas los calabacines de los mismos ingredientes, ¿por qué no te animas a hacerlo esta vez de setas? Mira qué exquisita propuesta nos hacen desde el blog RECETAS EXPRESS.
Milhojas de otoño de setas y vieiras
Un aperitivo para esos días que quieres sorprender mucho. ¡Les dejarás a todos con la boca abierta! Una receta de LA COCINA DE CATINA
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Pollo a la forestière. ¡Para chuparse los dedos!
Pollo en salsa y con setas que nos enseñan a preparar desde el blog LA COCINA DE VIFRÁN. ¡Querrás repetir!
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Tortilla rellena de setas y manzana
Seguro que no se te había ocurrido mezclar manzanas y setas en la misma receta y, además, en una tortilla. La idea es del blog PER SUCAR-HI PA.
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Recetas fáciles con setas
Aprovecha el juego que dan las setas en la cocina y prepara un montón de recetas con ellas, como las que nos recomienda la autora del blog COCINERA Y MADRE..
Lomo relleno de jamón y setas
El paso a paso en fotos de una receta perfecta para las próximas navidades.
Redondo de ternera asado: la receta de los domingos y los días de fiesta
Un plato de esos para quedar como el mejor anfitrión. La receta es del blog PER SUCAR-HI PA.
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Huevos a la taza con champiñones y espárragos
Una idea, por ejemplo, para una cena ligera y deliciosa a partes iguales. Te explican la receta desde el blog PATTY'S CAKE.
Recetas con las setas de otoño comestibles más famosas: níscalos, boletus...
Recetas con setas de otoño. Platos con níscalos, rebozuelos, boletus y setas de cardo. Ideas para chuparse los dedos.
trucos y consejos
operación bikini
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¿Estás en plena operación bikini? Aquí te ayudamos con algunas recetas
5 recetas para guardar la línea. Las comparten desde el blog Cocina Familiar con Javier Romero. Puedes ver más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59.
yemas
receta postres
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Si te han sobrado yemas de huevo al hacer una receta, descubre cómo reutilizarlas
12 más 1 receta con yemas. Una fantástica recopilación hecha por la autora del blog Patty's Cake. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/pages/Pattys-Cake/332255896895982 para ver más recetas.
Lomo de merluza con capipota
INGREDIENTES 300 g de careta 1 cebolla 3 clavos de especias Agua Sal Paras la migas: 200 g de miga de pan del día anterior 100 g de tocino (blanco y entreverado) Aceite Para la corona de pies de cerdo: Pies de cerdo 1 cebolla mediana Clavos de olor 1 hoja de laurel Agua Para la capipota: 1/2 cebolla tierna 150 g de champiñones pequeños 100 g de rebozuelos Careta de cerdo 200 g de alubias b ...
Macrolepiotas en tempura
Es tiempo de macrolepiotas, una seta espectacular, tienen un tamaño impresionante y además son muy versátiles en la cocina.El pasado verano ya os contamos algunas maneras de prepararlas como el “Sanjacobo de macrolepiota”, las “Macrolepiotas con pimientos de Padrón” o la “Macropizza procera de calabaza y gorgonzola” y este año, durante su época os contaremos alg ...
Níscalos, rebozuelos y fondo de despensa
Si tienes un buen producto, un buen "fondo de despensa" y dejas volar la imaginación, a veces consigues grandes momentos en la cocina.A veces menos es más. Por el contrario, a veces abusamos de mezclas de sabores y otras, conseguimos un conjunto armónico que provoca una fiesta en nuestro paladar aunque a priori pudiera parecer que los ingredientes no casan bien.Venga va, hablemos claro, si eres un ...
RECETA: Revuelto de setas de temporada
Tras unas semanas en la que no hemos cocinado tanto como de costumbre, debido a todo el lío de la mudanza, ya por fin estamos instalados, con la nueva cocina a punto y ¡con muchas ganas de cocinar!Por eso, nos hemos paseado por nuestra nueva ciudad, Núremberg, para ir conociendo qué verduras podremos disfrutar aquí en nuestros platos. Así que, hoy os traemos una receta muy de temporada: Revuelto d ...
¿TE VIENES A DAR UNA VUELTA POR LA RED? - 20 Octubre 2013
Otra vez nos vamos de paseo por la red. Espero que os guste.RECETAS DULCES EN BLOGS INTERNACIONALESSabéis que no soy amante de los dulces, pero esta receta es muy de las mías. ¿Os acordáis de los snickers de Mars? Pues el blog Not Without Salt ha preparado unos maravillosos Snickers caserosMe gustan los merengues y me gusta el chocolate, pero nunca se me había ocurrido mezclarlos. Esto e ...