receta con konjac

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Desayunos y meriendas Sin gluten sin lácteos ...

Porridge de fresas (sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin azúcares). QuéBox de Enero.

Una de mis frutas favoritas son las fresas.¡Y ya empieza la temporada! Un poco temprana pero ya empezamos a tenerlas ricas y a buen precio algunos días. Así que a empezar a cocinar con ellas.Hoy os traigo un delicioso porridge con fresas y sin ningún tipo de azúcar añadido, que está riquísimo, es sano y nutritivo para empezar con fuerza el día.Acompañado de frutos secos y unas semillas que venían. ...

Tallarines Konjac de espinacas con salmón al cava

Hoy os traigo un primer plato super saludable y completo, unos tallarines de espinacas combinado con un salmón al cava y eneldo. Sencillo de preparar y que seguro que no deja indiferentes a vuestros invitados.Ingredientes (para 2 personas):- 200g de tallarines de espinacas Konjac- 2 lomos de salmón frescos- 100ml de cava- 1 cebolla blanca- 50ml de caldo de pescado- 1 cucharadita de eneldo- Aceite. ...

galeria recetas cocina molecular ...

Curso de cocina molecular

Taller Sabores esferificación de yogur Gyozas de naranja con confit de pato fresas-con-esferificacion-yogur Deconstrucción ensalada caprese Deconstrucción ensalada caprese Falso caviar pimientos piquillo aire-naranja-aceite-oliva ¡Hola amigos!Esta semana asistimos a un curso de cocina molecular en el taller de cocina Sabores de Barcelona y queremos compartir la. ...

Dieta Dieta sana Espaghetis ...

Konjac con gambas, judías verdes y brócoli en wok

Posted by: Gemma BioscaLa receta de hoy es para mí la reina del mi menú semanal. ¿Alguien sabe que es el KONJAC? Un alimento que te llena, te alimenta y te ayuda a mantener tu peso sin remordimientos.Mira la información de The Konjac Shop que es dónde lo compro:La planta de Konjac crece en el sudeste africano y en Asia. En China y en Japón el Konjac se conoce desde hace 2.000 años como una planta. ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS MIS RECETAS ...

Espaguetis con setas y puerro

Espaguetis con setas y puerro Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 200gr de Espaguetis de calabaza Konjac de Clarou Shiitake “Setas japonesas deshidratadas 2 Puerros Salsa de soja 2 Huevos Sal rosa del Himalaya de Regional Co. Proceso: Ponemos en remojo nuestras setas para hidratarlas durante 5min en agua fría. Mientras enjuagamos durante 4min los espaguettis. ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS MIS RECETAS ...

Espaguetis konjac con setas y puerro

Espaguetis konjac con setas y puerro Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 200gr de Espaguetis de calabaza Konjac de Clarou Shiitake “Setas japonesas deshidratadas 2 Puerros Salsa de soja 2 Huevos Sal rosa del Himalaya de Regional Co. Proceso: Ponemos en remojo nuestras setas para hidratarlas durante 5min en agua fría. Mientras enjuagamos durante 4min los espag ...

Aperitivos y Entrantes QuéBox Sin gluten

Palomitas con chocolate

En estos días me ha llegado la primera QuéBox del año, llena de productos pensados para personas con intolerancias alimentarias. La verdad es que este mes me han sorprendido gratamente con productos que ya conocía y que me encantan como el caldo de verduras Costa Eco y otros que estaba deseando probar.Qué Puedo Comer, una web realizada por alérgicos y para alérgicos. Recogen toda la información po ...

Dieta Dieta Baja en Carbohidratos Pasta ...

Lasaña de Mar con Pasta Konjac

Siguiendo un poco la línea de buscar platos que sean deliciosos, sanos y que nos aporten los nutrientes esenciales para que podamos tener energía y afrontar nuestro día a día, te traigo esta deliciosa receta, sencilla pero con sabor. Es alta en proteínas y muy saciante. La receta es para dos raciones y la verdad es que nos salimos de la clásica lasaña de carne. Así que es una buena opción para m ...

Dieta Dieta Baja en Carbohidratos Pasta ...

Fetuccini (Konjac) con Champiñones

No sé qué tiene los platos de pasta que me fascinan, con una buena salsa son muy resultones y te resuelven una buena cena o una buena comida. Desde el más ligero al más contundente no cabe duda que fue una idea genial de los chinos o los Italianos…que al final no sé quién los invento, pero me es igual. Gracias creadores por esta delicia que resulta tan versátil en nuestras cocinas.La pasta tiene e ...

recetas dieta dukan ...

Tallarimis con salsa de queso y taquitos de pavo. Recetas dieta Dukan

Cuando aso pavo o pollo en el horno siempre hago bastante cantidad, porque una vez cocinados se conservan hasta una semana en la nevera, en un recipiente bien cerrado, y se pueden utilizar como base para hacer una segunda receta. En este caso, unos deliciosos y ligeros Tallarimis con salsa de queso. Los Tallarimis parecen tallarines de pasta, pero están hechos de pescado (como los palitos de ca ...

Dieta Healthy desserts healthy recipes ...

Helado de chocolate con pepitas de chocolate (bajo en calorías y alto en proteína)

Posted by: Gemma BioscaEmpezamos la semana con un helado de chocolate y si os digo que este helado es apto para dieta ¿os lo vais a creer? ;)Pues si, no os estoy tomando el pelo para nada. Podríamos decir que no es un helado como tal porqué no lleva NADA de grasa, pero lo parece tanto por la textura como por el sabor.A mi no es que me gusten mucho los helados, pero llega un momento cuando te pasas ...

Berenjenas rellenas de cuscús de Konjac y Amaranto

Hoy os traigo una receta con un producto que es probable que aún no hayáis descubierto, se trata del cuscús seco de Konjac y Amaranto. La pasta seca de konjac y amaranto tiene un 65% menos de calorías que la pasta tradicional y su alto contenido en fibra lo convierte en un alimento extrasaciante y muy saludable. He preparado unas berenjenas rellenas de cuscús con verduras y jamón ibérico y ha que ...