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Receta de Budín de Limón como el que hacía la Abuela.

Hola, Hola!Espero se encuentren muy bien!Desde hace mucho tiempo quería compartir con ustedes esta entrada, se trata de una receta que me heredo mi madre y ella la heredero de su madre a la vez, o sea en otras palabras una reliquia familia. Se trata de un riquisimo Budín de Limón que pueden hacer en cualquier momento y con las cosas que comúnmente tenemos en casa. ES fácil, rápido de hacer y muy r ...

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MOLLEJAS A LA MONTAÑESA

Ingredientes para 3 comensales400 gr de mollejas,1500 gr de agua,100 gr de cebolla pelada y troceada,2 ramitas de perejil,1 hoja de laurel,50 gr de zumo delimon,3 dientes de ajo pelados,100 gr de aceite de oliva,sal,pimienta,50 gr de pan rallado,perejil picada para espolvorear. * Poner a remojar las mollejas en agua, cambiandolas varias veces hasta que queden limpias de sangre. * Llenar el vaso. ...