receta de dulce de ciruelas claudias

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POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

Dulce de ciruelas claudias. ¡Aprovechando la fruta de temporada!

"Al igual que el dulce de membrillo o de manzana combina perfectamente con sabores dulces y salados, resulta ideal para tomarlo con queso, untarlo sobre unas tostadas o preparar salsas para carnes.." De EL CREPITAR DE LOS FOGONES.

Un producto: Ciruela

Temporada: junioHoy nuestro protagonista es la ciruela. Fruta del verano, fresquita. y versátil en nuestras cocinas. Su mes más prolifero es junio.Su origen es muy muy antiguo. Ya se cultivaba en Mesopotamia hace 3.000 años.Existen muchas variedades de esta fruta, de diferente color, tamaño y sabor.Las más conocidas son reina claudia, claudia verde, damacena de California y Victoria.CompraEn su pu ...

APERITIVOS / ENTREMESES / PINCHOS anchoas en aceite de oliva aperitivos con queso gallego ...

Montaditos de anchoa, queso y dulce de ciruelas

Los montaditos son pequeños bocados, elaborados con varios ingredientes y colocados sobre una rebanada de pan. Podemos hacer montaditos muy variados con numerosas mezclas y variedad de sabores, con pan fresco o tostado, todo es cuestión de gustos y de lo que se le ocurra a cada un@ porque casi todo vale. En casa nos gusta mucho la mezcla dulce/salado por lo tanto preparo con frecuencia recetas de ...

DULCES Y POSTRES DE CUCHARA ENTRANTES RECET-A2 ...

Coca mallorquina de ciruelas Claudia

En Mallorca hay infinidad de recetas de cocas, tanto dulces como saladas. Además de un sinfin de secretos en cada casa y familia a la hora de elaborarlas.Desde pequeña me encanta la coca de albaricoques, siempre la hago cuando es época y es una de las recetas más vistas del blog, pero esta fruta dura tan poquito que hay que buscar alternativas.Esta vez la he hecho de ciruelas Claudia y la masa es ...

Reto Marquesa de Paraberes

Mermelada de ciruelas claudias

Esta es mi receta para el reto de La Marquesa de Paraberes y aprovechando la temporada de ciruelas claudia, he preparado una mermelada que quita "el sentío", aromatizada con anís estrellado y canela.Muy rica, espero que os guste.Ingredientes:Un kgr de ciruelas claudiasun limón200 gr de azúcar blanca200 gr de azúcar de caña2 anises estrellados1/2 ramita de canelaPreparación:Lavar bien las ciruelas, ...