Receta de ensalada de pasta fácil

Se acerca el buen tiempo y con ello nos apetece comer platos frescos, como una ensalada de pasta fácil de preparar. Hoy os traemos una ensalada con pasta trottole de colores de la web https://queapetito.com/

Ingredientes

400 g. pasta tricolor (Trottole)
75 g. maíz dulce
75 g. atún
125 g. mozzarella
125 g. palito de cangrejo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 cebollas dulces de manojo
130 ml. de aceite
45 ml. de vinagre de Módena
Sal y pimienta (al gusto)
Fuente: QueApetito

Preparación

1. Lo primero, ponemos la pasta al fuego. Ponemos agua en una olla y añadimos la pasta y lo dejamos hervir.
2. Mientras, preparamos las verduras. Empezamos por la cebolla. La podeis dejar en un poco de vinagre de módena con agua para quitar el «picor».
3. Cortamos el pimiento verde y rojo en trozos pequeños.
4. También, cortamos la mozzarella y el surimi o palitos de cangrejo.
5. Luego, cuando la pasta esté hecha pasarla por agua fria y reservar.
6. Finalmente, para emplatar elegimos una bandeja de presentación. Ponemos primero la pasta y luego añadimos el surimi, atún, maíz, pimientos, cebolla. Añadimos pimienta, vinagre y aceite al gusto. Luego, mezclar los ingredientes un poco y servir.
  Añadir un toque de albahaca fresca aporta un sabor aromático al plato.

Video receta



 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas y cocteles ensalada de pasta

La Cocina De Juani Ensalada de pasta Ingredientes: 350 gr. de pasta de colores 3 huevos duros 9 palitos de cangrejo 150 gr. de atún en aceite 150 gr. de langostinos cocidos 1 cebolleta pequeña lechuga variada tomates cherry aceitunas (proporcionadas por Degustabox) 1 bote de mayonesa pequeño crema de vinagre de Módena Preparación: En una olla con agua y un poco de sal hervimos la pasta. Cuando est ...

recetas de primeros ensaladas y mojetes mis recetas ...

La pasta no siempre tiene que tomarse como plato caliente y con ingredientes que nos aporten un exceso de calorías como el chorizo, la nata, el bacon,… Las ensaladas de verano están riquísimas y, como ocurre con las ensaladas de lechuga, pueden hacerse al gusto del comensal, con palitos de surimi y atún como en esta receta o con jamón serrano, queso, jamón york,… Ingredientes para 4 pe ...

En la cocina Ensaladas Recetas ...

Receta sencilla de ensalada de pasta fusilliAprovechando que ahora no apetece mucho pasar demasiado tiempo ni calor en la cocina, de nuevo comparto otra receta de ensalada fresquita. En este caso le toca el turno a la pasta. La pasta, como buen ingrediente, es muy agradecido y, como bien sabéis, se puede combinar con todo tipo de ingredientes. En este caso yo he utilizado unos sencillos, que en ca ...

En la cocina Ensaladas Recetas ...

Receta sencilla de ensalada de pasta fusilliAprovechando que ahora no apetece mucho pasar demasiado tiempo ni calor en la cocina, de nuevo comparto otra receta de ensalada fresquita. En este caso le toca el turno a la pasta. La pasta, como buen ingrediente, es muy agradecido y, como bien sabéis, se puede combinar con todo tipo de ingredientes. En este caso yo he utilizado unos sencillos, que en ca ...

Gastronomía

Ensalada de pasta con salsa barbacoa: receta deliciosa y fácil ¿Quieres sorprender a tus invitados con una ensalada de pasta diferente y deliciosa? ¡Prueba esta receta de ensalada de pasta con salsa barbacoa! Es súper fácil de preparar y seguro que a todos les encantará. Ingredientes: 500 gramos de pasta corta (penne, fusilli, etc.) 1 taza de salsa barbacoa 1/2 taza de mayonesa 1/4 de taza de vi ...

general ensaladas light ...

INGREDIENTES: - Pasta de colores (80-100 g) - 1 lata de atún al natural - 1 huevo duro - 6 palitos de cangrejo - zanahoria rallada - maíz dulce - sal, aceite de oliva (AOVE) y vinagre de vino. ELABORACIÓN: Ponemos una olla al fuego con agua y sal. Cuando comience a hervir, agregamos la pasta y removemos para que no se pegue al fondo. Dejamos cocinar durante 9-10 minutos, y retiramos del fuego, ver ...

ensaladas entrantes mariscos ...

Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época de calor nos apetece mucho más pero en cualquier época de año es un acierto seguro preparar esta receta, además lo hacemos con antelación y disfrutamos de la compañía de nuestra familia o amigos sin tener que estar en la cocina. Ingredientes: . 350 g Pulpo cocido 1 Kg M ...

ENSALADAS ENTRANTES PASTA ...

La ensalada de pasta es uno de las recetas imprescindibles en casa en cuanto empieza a hacer buen tiempo. Aunque la preparo de muy distintas formas, ésta que os traigo hoy me parece sencilla, rápida y muy, muy rica, perfecta para cualquier comida en casa o para llevar en el tupper a la oficina, playa o piscina. La combinación de los ingredientes y el aliño me gusta especialmente, ¿te animas a pro ...

recetas de primeros atún ensaladas ...

Ahora que se empieza a notar el calor, apetecen platos ligeros, que no tengan demasiadas complicaciones. Pero a la vez se hace necesario mantener una alimentación equilibrada que aporte todos los nutrientes que se necesitan, para lo que la pasta es una estupenda opción a la hora de preparar platos completos como este que os presentamos hoy. Se trata de una ensalada de pasta muy simple pero muy ric ...

Verdures - Verduras Dolços - Dulces Peix i Marisc - Pescado y marisco ...

Ensalada de pasta y marisco Al llevar marisco resulta tan elegante que la puedes servir como entrante un día que tengas invitados. La puedes preparar con antelación y aliñar poco antes de servir, bien fresquita, ¡quedarás la mar de bien! Esta ensalada es una de mis preferidas, me gusta tanto que me la preparo para comer en el trabajo como plato único, ya que además de rica es muy completa. Un bue ...