yo, yo misma y mis cosas Idea guardada 6 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Receta de hummus de garbanzo

Hoy cocinamos esta rica receta de hummus de garbanzo. Una receta de humus que harás en solo 5 minutos.

Receta muy fácil, muy rápida y queda deliciosamente rica. Y es un buen aperitivo para alguna fiesta o celebración de amigos o familiares que tengas en casa.

En casa gusta muchísimo. Tengo que advertir que si queréis que los niños coman echarle un poquitin menos de ajo, así les picara menos y se lo comerán mucho mejor. Pero si no es así, os lo recomiendo con el diente de ajo, el picorcito que le da es una delicia



Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta rica receta de hummus de garbanzo:

INGREDIENTES:

200 gr de garbanzos cocidos (he usado de bote ya cocidos)

50 gr de tomate frito

Un diente de ajo pequeño

La punta de la cucharadita de pimentón molido dulce

La punta de la cucharadita de comino molido

Sal al gusto

Dos cucharadas de aceite de oliva


ELABORACIÓN:

Si no tenéis los garbanzos cocidos acordaros de dejar la noche antes los garbanzos en remojo. Al día siguiente lo cocéis en agua en la olla rápida o olla convencional.

Si queréis ahorraros ese paso podéis usar los garbanzos cocidos que nos venden en botes. Yo he usado estos. El bote pequeño.

Al usar los de bote, tened en cuenta que tenéis que limpiarlos y lavar muy bien en abundante agua. Así soltara todo el liquido en el que viene en la conserva.

Una vez tenemos los garbanzos listos los echamos en el vaso de la batidora.

Junto a ellos añadimos el diente de ajo pelado. Si queréis que pique menos echáis menos ajo. Y si tenéis niños, a las mías les gusta sin el ajo.

En el vaso de la batidora ya tenemos los garbanzos, el diente de ajo y ahora echamos el pimentón molido, el comino, el aceite y la sal.

Trituramos hasta formar un puré de lo mas lisito y suave.

Una vez lo tenemos ya podremos saborear nuestra receta de humus pero antes probamos por si tuvieramos que rectificar de sal.

Yo la he decorado en dos cuencos. En uno le he puesto unas semillas de sésamo de la casa ecoriginal y un chorrito chico de aceite de oliva.

En el otro cuenco he picado unas nueces y espolvoreados una pizca de pimentón molido. Y terminado con un chorrito de aceite pequeño.

Y ya solo nos queda disfrutar de nuestra receta de hummus de garbanzo. Ya solo nos queda dipear de lo lindo acompañado de la familia o amigos.



Es una forma mas de comer legumbres y que no estén en un guiso caliente. Así en épocas de mas calor podremos disfrutar de unos ricos garbanzos y de sus beneficios.

Y aquí os dejo la receta de hummus de garbanzo en mi canal de Youtube por si queréis ver como lo prepare en casa:



Muchísimas gracias por todo y nos vemos en la próxima receta que suba a mi blog o a Youtube.

Si os ha gustado y queréis ver la siguiente receta que suba al blog, solo tenéis que inscribiros en mi pequeña gran familia de yo, yo misma y mis cosas.

O bien si queréis estar al día de cualquier novedad que pueda compartir, puedes seguirme en mi pagina de Facebook yo, yo misma y mis cosas.

Fuente: este post proviene de yo, yo misma y mis cosas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz con Pollo caldoso

Y hoy comemos esta receta de arroz con pollo caldoso una receta de cuchara. Muy rico de sabor y muy sencillo de preparar. Con muy poquitos ingredientes tendremos un arroz muy rico. Si tenéis pequeños ...

Pastel de carne muy fácil

Y hoy comemos esta rica receta de pastel de carne muy fácil y muy sencillo. Nos queda muy sabroso y jugoso. En casa no me dejaron nada en el plato. Les gustó muchísimo, tanto a mis niñas como al papá. ...

Recomendamos

Relacionado

cocina Segundo plato receta con garbanzos ...

Ensalada de garbanzos con vinagreta

Y para comer hoy he preparado esta rica ensalada de garbanzos con vinagreta. Una ensalada de lo mas fácil y rápida de preparar. Solo necesitamos unos minutos y estaremos comiendo un plato de lo mas completo añadiendo a nuestra dieta muchas vitaminas y proteínas. Aqui os dejo los ingredientes que he utilizado para esta rica ensalada de garbanzos. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 400 gr de garbanzo ...

cocina Salsas Como hacer una salsa para filetes ...

Salsa super fácil para carne

Hoy os preparo esta salsa super fácil para carne. Ya sea de cerdo, pollo o ternera. Una salsa muy fácil de preparar. Muy sencilla y rápida. Ademas os quedará jugosa y sabrosa. Una forma parida de darle sabor a nuestros filetes de carne. A continuación os detallo todos los ingredientes y su elaboración al completo. INGREDIENTES: Filetes de cerdo, pollo o ternera 200 ml de vino blanco 200 ml de cald ...

cocina Postres Bizcochuelos ...

Receta de conchas con chocolate, Doriyakis incluidos

Hoy os voy a compartir esta receta de conchas con chocolate y los famosos doriyakis de Doraemon incluidos. Es una receta de lo mas sencilla y fácil. En muy poquito tiempo la tendrás preparada. Una rica merienda que si tienes niños les encantará y a los no tan niños también jejejeje Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de conchas con c ...

cocina Salsas como preparar la salsa agridulce ...

Receta de salsa agridulce

Y para nuestros rollitos esta rica receta de salsa agridulce. Una receta de lo mas sencilla, fácil y rápida. Nos queda como la salsa agridulce de los restaurantes chinos. La densidad de la salsa la podemos cambiar al gusto de cada uno. Es una salsa agridulce perfecta para unos ricos rollitos de primavera, un arroz tres delicias…. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. E ...

cocina Segundo plato legumbres en verano ...

Garbanzos con Almejas (Chirlas)

Hoy os comparto esta receta de garbanzos con almejas, he usado chirlas. No es que os la recomiende esta receta, es que os digo que la probéis porque os va a encantar. En casa a sido un éxito rotundo desde las mas pequeñas hasta lo mas mayores, se nos quedo corto, queríamos mas jejejeje Otra receta que si la pruebas la tendrás apuntada en tu recetario habitual seguramente y si quieres sorprender, e ...

cocina Postres como hacer el batido helado ...

Receta de batido helado de chocolate

Hoy os voy a mostrar esta receta de batido helado de chocolate. Es una receta de chocolate de lo mas sencilla y si te gusta tanto como a mi este dulce, te encantará este rico batido de chocolate. Fácil, sencillo, rápido y nos queda delicioso. Ademas se deja adornar de mil formas. También os comento que si queréis cambiar el sabor del helado, lo podéis hacer. Los pasos son los mismos. Da igual el s ...

cocina Postres bizcocho al microondas ...

Bizcocho ultrarrápido (Plátano y nueces)

Hoy os muestro esta rica receta de este bizcocho ultra rápido en microondas de plátano y nueces. Un bizcocho de plátano y nueces que os sorprenderá tanto por su rapidez en su preparación como en su sabor. Esta riquísimo. Si no tenéis merienda ni desayuno y queréis sorprender con una rica torta de plátano bien rapidita, aquí tenéis esta receta. Os animo a probar porque se que os gustará. Aqui os de ...

cocina Postres pastel de manzana ...

Pasteles de Manzana con Pan de Molde

Y hoy os comparto esta receta de pasteles de manzana con pan de molde. Una receta muy fácil y rápida de preparar. Si tenemos alguna fiesta en casa o celebración, estos pastelitos de manzana son éxito asegurado. Están riquísimos y su textura es una ricura. Ademas estos pasteles de manzana con pan de molde se preparan muy rápidos, hornear y a comer. A mi me han encantado, nunca lo había hecho con la ...

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de Bacalao

Hoy cocinamos unos ricos pimientos del piquillo rellenos de Brandada de Bacalao. Una exquisitez. Una receta muy sencilla, fácil, rápida, sabrosa y muy cremosa. Queda super rica, vamos, que os la recomiendo mucho. Si los pimientos del piquillo están ricos acompañados de bacalao son delicia pura. Un relleno que os gustará. Ademas su salsa es para rizar el rizo a la receta. Una delicia. Esta receta l ...

cocina Primer plato receta para fiestas ...

Receta de Ensalada Caprese

Hoy os preparo esta rica receta de ensalada caprese. Una ensalada muy rica y muy fácil ademas super rápida. Es mi ensalada preferida. Cada vez que puedo me la preparo porque su mezcla de sabores me encanta. No podía faltar esta ensalada en mi recetario. Ademas os la aconsejo en cualquier comida que tengáis que preparar en casa. Yo cada vez que la he puesto, a triunfado entre mis amigos o familiare ...