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Receta de Licuado de frutilla y banana • Batido de fresa y plátano

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En esta receta te explico cómo hacer un Smoothie de Fresa y Plátano o Frutilla y Banana paso a paso con fotos.

Hace calor, los chicos ya están de vacaciones de verano acá en España y es el tiempo para tomar bebidas fresquitas, refrescantes y nutritivas como este Licuado de frutillas y banana o Batido de fresa y plátano.

Lleva pocos ingredientes y se hace en un pis-pás… sólo necesitas sí o sí tener una batidora, minipimer o licuadora.

Los ingredientes que necesitarás para hacer 3 a 4 vasos de este batido de fresa y plátano o licuado de frutilla y banana son:

3 bananas o plátanos grandes o 4 si son más pequeñitos

1 tarrina pequeña de fresas, fresones o frutillas (400-500 gramos)

3 o 4 cucharadas de azúcar o edulcorante o miel o nada si lo prefieres natural

750 cc a 1 litro de leche de la que prefieras, desnatada, entera o semi

hielo cantidad necesaria a gusto

La leche la puedes reemplazar por yogur para beber, leche de soja, leche de avena, leche de almendras, horchata o unas bolas de helado de nata (crema de leche) o vainilla. También puedes probarlo con zumo (jugo) de naranjas que queda buenísimo!!!

Para hacerlo más nutritivo puedes añadirle un puñadito de copos de avena.

La banana y el plátano son fuente de potasio entre otras vitaminas y minerales lo que las hace ideales si eres deportista o tienes calambres a menudo.

La fresa, fresón o frutilla es una fruta de bajas calorías, muy hidratante y sabrosa.

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Ahora está tan de moda el término smoothie que se podría decir que éste es un Smoothie de Fresa y Plátano y quedamos aún mejor…

Vamos al proceso de elaboración del batido – licuado o smoothie:

1) Limpiar y trocear la fruta. Pelar las bananas o plátanos. Quitar las partes feas y cortar en trozos con las manos o a cuchillo. No es necesario que sean trozos pequeños. Lavar las fresas, fresones o frutillas bajo el grifo, quitar las hojas con un cuchillito.

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2) Meter la fruta en un recipiente profundo o el vaso de la licuadora. Añadir el azúcar o endulzante que quieras.

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3) Añadir la leche, yogur o helado.

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4) Darle caña a la máquina, ya sea licuadora, procesadora, robot de cocina o minipimer como es mi caso.

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5) Por último añadir el hielo, darle caña un poquito más y listo!!

6) Servir en vasos altos y ¡a disfrutarlo!

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Espero que te haya gustado la receta y la pongas en práctica.

Por supuesto que déjame comentarios, consejos, preguntas… lo que necesites.

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No sé si has notado mi ausencia pero es que estos últimos días estoy como loca editando todas las entradas y fotos del Rincón para que cargue mucho más rápido en cualquier plataforma. ¿Lo has notado? cuéntame… Y si haces esta receta de Smothie de Fresa & Plátano cuéntame tu experiencia!! Besos, Laura G. ?



Fuente: este post proviene de El Rincón de Laura G., donde puedes consultar el contenido original.
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