receta de panchos

63 ideas encontradas en Cocina.


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Salchichas de cerdo y chipotle

Hacer tus propios embutidos, chorizos o salchichas es un verdadero placer, todo esto más allá de hacerlas con el sabor, grosor, o longitud que te de la real gana, sabiendo esto, decidí hacerlas con un sabor original y con unos ingredientes que me gustan mucho. Los chiles chipotles (chile ahumados) son un ingrediente importante en mi cocina, así que dije, ¿Por qué no? y a la mezcla fueron a parar,. ...

Tragos y otras bebidas

Margarita, el trago que pone de relieve al Tequila

Foto: https://www.youtube.com/watch?v=HcZx4fukfq0 Quien no probó un Margarita, ese trago que se asocia al verano, a la diversión y a la alegría. Es de origen mexicano, hay varias versiones de su origen y en todas las protagonistas son mujeres: Marjorie, Margaret o Margarita. Una de las primeras versiones se sitúa en 1938 cuando en el restaurante “Rancho de la Gloria”, Carlos Herrera cr ...

Carne y Pescado

Aligote al horno con patatas

Aligote al horno con patatas. El aligote, bicudo, besugo blanco, besugo de fondo, pancho picudo…. es un pez de la familia de los besugos, tan sabroso o más que este y con una carne aún más tersa, pero que apenas se come fuera del Cantábrico por su escasez y difícil conservación.Esta receta ademas potenciar su excelente sabor, es muy fácil de hacer, podríamos decir que se hace casi sola.¡Buen ...

Ratatouille casserole

Hello my friends! Hoy voy a preparar Ratatouille casserole. Hasta hace bien poco para mi Ratatouille era el título de una película de Disney que obviamente no había visto, ya que según me han dicho, en la película cocinan dicho plato y de ahí el nombre de ésta.Se trata de un plato típico de la cocina francesa; concretamente de Provenza, compuesto a base de verduras que a mi personalmente me ...

LEGUMBRES ASALTABLOG

Garbanzos a la catalana #El Asaltablogs

Hola a tod@s!!! Hoy es último domingo del mes y nos toca El Asaltablogs!!, ese reto canalla en el que cada mes se elige por sorteo un blog y le robamos con todo el careto una receta, y tan panchos oye!! jajaja. Este mes le ha tocado a Los deseos del paladar, un blog con un montón de recetas. Tenemos un tiempo de locos, hace frío, hace calor, pero a mí me da igual, aún con 40º le hubiera robado est ...