Fuente: Recetas de pollo
¿Te gusta la cocina italiana? ¿Te gusta el pollo al horno? Entonces sigues leyendo, ya que esta receta italiana de pollo es de esas que hacen historia. Y es que el pollo al horno es una de las formas más exquisitas y sanas de cocinar este perfecto alimento, por lo que te invitamos a que eches un vistazo a esta receta.
Ingredientes
¾ taza de mayonesa
½ taza de queso parmesano rallado
¾ cda ajo en polvo
¾ taza de migas de pan
8 pechugas de pollo
Elaboración paso a paso
Precaliente el horno a 220 grados
En un tazón, mezcle la mayonesa, el queso parmesano y el ajo en polvo. Coloque las migas de pan en un recipiente aparte. Sumerja el pollo en la mezcla de mayonesa, luego en las migas de pan para cubrir. Coloque el pollo cubierto en una bandeja para hornear.
Hornee por 20 minutos en el horno precalentado, o hasta que los jugos de pollo queden claros y el recubrimiento esté dorado.
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