Receta Flan de huevo de "Abuelas"

Llevamos tiempo haciendo esta receta en casa, Hada y Risueña se lo pasan pipa fabricando flan casero y ésta es una receta de las de toda la vida, sencila y deliciosa, muy recomendada para hacer con niños, ya que pueden participar de todo el proceso de elaboración, excepto del caramelo, yo al menos hago el caramelo sola porque coge altas temperaturas, y mientras las pequeñas se encargan del resto.

¡Vamos allá!

Receta Flan de huevo de “Abuelas”

Ingredientes:

Los ingredientes que utilizaremos para elaborar la receta Flan de Huevo de Abuelas son:

Caramelo

7 Cucharadas Soperas de Azúcar.

2 Cucharadas Soperas de Agua.
Flan de Huevo

7 huevos (mejor si son de campo).

7 cucharadas de azúcar.

1 Litro de leche.
Eso es todo, como veis, en cuanto a ingredientes, es una receta simplísima. Recomiendo huevos de campo porque dan un sabor más intenso y un color más anaranjado. Si lo hacéis con huevos no camperos saldrá igualmente deliciosa, pero el color va a ser más crudo. Igualmente es preferible elaborar la receta con azúcar moreno o panela, ya que son mucho más sanas que el azúcar blanca.

Elaboración Receta Flan de Huevo de Abuelas

Elaboración del Caramelo

Elaboración del Flan de Huevo

EN EDICIÓN

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