Receta flan de huevo,un postre tradicional riquísimo

RECETA FLAN DE HUEVO

reeta flan de huevo


Os enseño como preparar flan de huevo de la forma más fácil y rápida,con su sabor tradicional.Un postre clásico y económico que les gusta a todos,nadie se dejará ningún trocito y si lo acompañamos con nata (crema de leche) y caramelo disfrutaremos como niños.

Receta que no puede faltar en el recetario de la cocina,con solo tres ingredientes básicos tenemos un postre delicioso,los podemos hacer en una flanera grande o individuales.Espero os guste, lo hagáis y repitáis en casa que seguro que sera así porque os lo pedirán.Os dejo aquí abajo la vídeoreceta



INGREDIENTES:

.4 Huevos

.Caramelo líquido

.100 gr.de azúcar

.500 ml.de leche

.1 cucharadita de aroma de vainilla o azúcar avainillado

PARA EL CARAMELO:

.4 Cucharaditas de azúcar

.3 Cucharaditas de agua

ELABORACIÓN:

1.-Primero mezclamos los 4 huevos con los 100 gramos de azúcar y la cuchadarita de aroma de vainilla y lo batimos con la batidora.

2.-Una vez batido añadimos la leche y lo batimos otra vez.

3.-Preparamos molde o flanera y le añadimos el caramelo.

4,.Vertemos la mezcla ,lo metemos dentro de un recipiente más grande con agua que cubra la mitad del recipiente y lo metemos en el horno a 180 grados durante una hora y cuarto.

5.-Una vez sacado del horno dejamos que se temple para metelo en el frigorífico,hasta el día siguíente.

6.-Desmoldamos con cuidado y emplatamos al gusto!
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