Receta: Isla flotante

Con sambayón , un postre clásico La Isla flotante , es un postre de origen francés, que se convirtió en un clásico de bodegones y restaurantes argentinos, acompañado de un rico sambayón y bañada en caramelo. La Isla flotante es un postre hecho a base de merengue francés , y se caracteriza por su textura suave y con un aspecto clásico , típico de la cocina francesa. Tips para que te salga perfecta ...

El origen de la isla flotante es europeo, Una isla flotante es un postre francés.También conocido en francés como à oeufs la neige(claras de huevo a punto de nieve) la isla flotante (Île flottante) ... (una especie de merengue blando) y luego se coloca a flotar sobre una base de crema, de la que su flotador île nombre. Se elabora con una crema Inglesa y se pone las islas encima de la crema, como ...

Bienvenidos a otro capítulo de Paulina cocina! Hoy vamos a hacer un postre delicioso y además apto para celíacos! Isla flotante sin tacc! En el verano comer algo dulce a veces es un desafío. Con el calor nos terminamos conformando con el querido y viejo helado. Y como prender el horno es otro desafío, esta vez trajimos un postre que se hace en el microondas! Esta isla flotante se suma a las receta ...

Hoy aprenderéis a elaborar este fantástico bizcocho de naranja súper esponjoso con algunos de mis trucos. El zumo y la ralladura de los cítricos como la naranja y el limón le proporcionan unos aromas buenísimos. ***TRUCO: Al ser un bizcocho de "doble batido" (claras y yemas) y al añadirle 2 claras de más, hace que quede tan voluminoso y suave.*** INGREDIENTES ● 6 Huevos L (65grs./ud.) ...

Receta de helado caliente y frío con Thermomix: ¡delicioso y fácil! ¿Te apetece una receta que te sorprenderá con su sabor y textura? ¡Pues sigue leyendo! Hoy te presentamos una receta de helado caliente y frío con Thermomix. Esta deliciosa combinación de temperaturas te dejará sin palabras y su preparación es muy fácil. En primer lugar los ingredientes: – 500 ml de nata líquida – 200 ...

Hoy tenía pensado hacer un postre de naranja pues por fin tengo Cointreau, que me hacía falta para la receta. Sin embargo, cuando me puse a sacar los ingredientes… me faltaban otros ingredientes básicos, así que nada, cambio rápido y he preparado pan de chocolate. En mi casa no somos muy chocolateros pero cuando vi que no tenía demasiado chocolate y era sencillita me lancé a prepararlo. La receta ...

Esta deliciosa receta de tarta mousse de chocolate y naranja que hoy te he traído es exquisita, refrescante y como lo dice el título de este artículo es incomparable (nada más pensar en ella se hace agua a la boca), está dedicada a todos aquellos choco adictos que siempre están en la búsqueda de diferentes maneras de combinar este maravilloso dulce, sí me refiero a el chocolate, y es que la combin ...

Las islas flotantes son un postre francés que consiste en merengue flotando sobre una crema inglesa de vainilla. Es un postre muy elegante y llamativo que nos servirá para culminar más de una cena o comida con nuestros invitados. Es sencillo de hacer y está delicioso. Con esta receta participo en el reto de repesca de Cooking the Chef, pues como hace muy poco que he empezado a participar en estos ...

Tarta de crema de limón: la receta más fácil y deliciosa ¿Te encanta la tarta de limón pero siempre te ha parecido difícil de hacer? ¡Tenemos la solución! Esta receta de tarta de crema de limón es la más fácil y deliciosa que encontrarás, ¡y no requiere de mucho esfuerzo en la cocina! Ingredientes 1 paquete de galletas María 100g de mantequilla derretida 1 lata de leche condensada 125ml de zumo ...

Hola amigos ! Los invito a todos a seguir mi pagina facebook en https://www.facebook.com/franisinthekitchen y a ver todas las recetas de mi blog acá : www.franisinthekitchen.com Nunca pensé que preparar un cheesecake de limón fuera tan simple, barato y sobre todo tan rico! No se compara a esos que compramos ya listos en supermercados y menos aun a los que venden listos para hornear...uuuy esos si ...