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receta mar y montana

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Paella de arroz mar y montañaPaella de arroz mar y montaña ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un auténtico recetón de esos que se reservan para días de fiesta. Estoy hablando de una paella de arroz mar y montaña como la copa de un pino con una gran cantidad de sabores y texturas, que a l@s amantes del arroz os va a encantar.Ingredientes Sal2 litros de aguaColorante alimen ...

Carne Pescado

Ingredientes (para 4 personas):500 gr. de chipirones pequeños250 gr de garbanzos hervidos250 gr. de panceta1 cebollaVino blancoAceite de oliva virgen extra4 cucharadas de tomate fritoCaldo de aveSalPimientaElaboración:Limpiamos bien los chipirones, quitándoles la pluma (plástico que hay en el interior) y el pico (que se encuentra bajo los tentáculos. Los pasamos bajo el grifo y los limpiamos bien. ...