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receta pavlova

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Pavlova de Navidad

Si te encanta el merengue, la pavlova es tu dulce. Prueba a convertirla en tu postre estrella de Navidad como hacen desde el blog THE COOKINGLAB.

Pavlova

Pavlova! El postre para que te amen! Una especie de torta con merengue que tiene muchas versiones, algunas con merengue poco cocido, otras con merengue bien seco, pero en lo que coinciden las diferentes recetas es que siempre lleva algún fruto rojo y crema chantilly. Acá les dejo esta versión en donde además aprenderán a hacer un merengue suizo. INGREDIENTES Para el merengue:clara de huevo. ...