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El surimi es un producto que se obtiene de la concentración de proteínas de pescados variados. Luego, su presentación para la venta es variada, como en forma de palitos de cangrejo o de cola de bogavante.

Este alimento permite muchos usos en la cocina. Aunque la mayor parte de las recetas en las que se suele usar es en ensaladas, el surimi cambien tiene cabida en distintos platos calientes.

Descubre las distintas recetas que se han compartido en facilisimo.com y que llevan surimi.


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