recetas de los amigos de elbullir

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Pastel de espinacas y requesón horneado

INGREDIENTES 500 g de espinacas frescas 150 g de requesón 3 yemas de huevo 70 g de harina Sal Pimienta negra Nuez moscada 3 cucharadas de mantequilla Salsa de tomate al gusto 60 g de parmesano recién rallado ELABORACIÓN DE PASTEL DE ESPINACAS Y REQUESÓN HORNEADO Lavamos muy bien las espinacas y las cocemos en abundante agua con sal hasta que estén tiernas. Las sacamos de la olla y las escurrimo ...

Cocina con robots Crea tu propio menú Microondas ...

Atún a la vasca en salsa de anchoas

INGREDIENTES Para el atún: Un trozo de atún de entre ¾ y un kilo 4 tomates maduros, pelados, sin agua ni semillas, cortados en concasse 2 cebollas, medianas, cortadas en juliana 1 pimiento rojo, grande, limpio y cortado en juliana 2 hojitas de laurel 1 cucharadita de pimienta negra, recién molida 1 cucharadita de pimentón picante, o paprika Vino blanco, seco Aceite de Oliva Sal marina Para la. ...