Hoy te presento recetas de marisco para celebraciones. Son recetas sencillas, a la vez que muy vistosas para que puedas sorprender a los tuyos con platos ligeros y deliciosos. Quizá te plantees que el marisco es caro y no te lo voy a negar, pero si lo presentas en preparaciones con un poco de elaboración, lo podrás acompañar con otros alimentos, que abaratarán el coste y sin que esto repercuta en la calidad y el sabor. Espero que te gusten mis propuestas.
Para elaborar este recopilatorio, he contado con las aportaciones de otros blogs amigos a quienes agradezco su generosidad prestándome sus recetas.
Para ver las recetas, sólo tienes que pinchar en la imagen o en su nombre.
Empiezo dese este blog con unos Gambones al horno con vino blanco. Es una receta muy sencilla, cuya preparación en el horno te evitará humos y olores en tu cocina. Fácil de preparar y rico de saborear.
Desde el blog Cocina con Clau, te suegiero este Ensalada Milhoja de Manzanas con Surimi y Gamba. Una ensalada de fruta original, refrescante y muy festiva.
Desde el blog ¡Huele Bien! nos enseñan a preparar una Corona de langostinos. Dejarás a todos boquiabiertos con este entrante. Un pastel salado que, además de vistoso, resulta muy rico.
Desde el blog Sabrina´s Sea of Colors, te traigo esta Crema de langostinos y avellanas, con brochetas. Un entrante delicado y muy vistoso para iniciar cualquier comida de fiesta.
Desde el blog Cocina Familiar, te traigo una de las recetas más clásicas para una comida o cena muy festiva. Un Cóctel de gambas para Navidad que dejará a todos impresionados por su sencillez y por su espectacular presentación.
Y para finalizar, también desde este blog, te sugiero una receta muy fácil y muy económica: Un Pastel fácil de marisco con pan de molde. Un entrante con mucha presencia y de sencilla preparación que puedes preparar el día anterior y desmoldar y decorar justo antes de servir.
Y si quieres más ideas para tus celebraciones, te dejo este recopilatoriode segundos platos de carne con estos 5 Asados diferentes para que puedas sacar partido a tu horno.
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