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4 ideas encontradas en Cocina.


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Los platos más pequeños se dan cita en la Feria de la Tapa

La localidad madrileña de San Sebastián de los Reyes acoge del 30 de marzo al 2 de abril la Feria de la Tapa, en la que se dan cita una veintena de establecimientos de la zona norte para demostrar, a todo el público, sus dotes culinarias presentando exquisitos y originales pinchos. El evento está patrocinado por el grupo Mahou-San Miguel, que se encarga de poner el acompañamiento ideal para estos. ...

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Buenas maneras: los aperitivos

El aperitivo sirve para abrir el apetito justo antes de una comida, generalmente el almuerzo. Sin embargo, en algunas ocasiones, lo que debería ser sólo un estimulador, acaba saciando por exceso de abundancia. En un aperitivo podemos encontrar alimentos muy variados, desde quesos, embutidos o mariscos, hasta montados y todo tipo de tapas. Uno de los reyes es el snack, considerado con frecuencia co ...