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14 ideas encontradas en Cocina.


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Las 100 mejores recetas de Isasaweis

Más de mil vídeos y seis mil fotografías después, Isasaweis publica una recopilación de sus 100 mejores recetas. “Casi diez años que llevo con vosotros… En este libro tan especial, he querido recoger lo mejor de lo mejor”, asegura Isabel Llano, o como es más conocida, Isasaweis, en las primeras páginas de este libro titulado precisamente Las 100 mejores recetas de Isasaweis, editado por Oberon, y. ...

Receta de té helado

Hace calor, es indiscutible. Tenemos para ti hoy una receta muy refrescante (y muy fácil!) así que toma nota que esta receta será el éxito del verano ;)Receta de té helado de Nicolas Vahé Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: 4 tazas grandes Ingredientes:20 g del té Nicolas Vahé sabor coco y pasión (Puedes elegir el té que más te gusta!) 1 l de agua tibia ½ l de agua fría Azúcar 1 limón, 1 ...

nutrición dieta sana

Remedios nutricionales contra el catarro

Con la bajada de las temperaturas, gran parte de la población sufre los estragos de los resfriados o la gripe. La mayoría acudimos a la farmacia para buscar esa pastilla que nos aliviará los molestos síntomas. Sin embargo, la alimentación, como suele ser habitual en todo lo referido a la salud, es una aliada indispensable para prevenir, proteger y calmar el catarro. Lo primero que hemos de tene ...

Cocina malagueña Ensaladas

Mojete de Alhaurín El Grande

Los seres humanos creamos cultura. Nuestras formas de pensar, de sentir y de actuar, la lengua que hablamos, nuestras creencias, la comida y el arte, son algunas expresiones de nuestra propia idiosincrasia, de nuestra forma de ser, de la identidad de cada pueblo, de cada lugar.¡¡ Venga, despierta, levántate, ya se les escucha….!! Aún la oscuridad era la dueña de las calles, las primeras luces del. ...

Aguacate Bonito Cebiche ...

CEVICHE DE INVIERNO EN NARANJA HELADA (Fargo)

Como cada mes, me dejo seducir por la página de Victoria La Tauleta (Cocineros del Mundo) y sus sugerentes "justas culinarias", donde cocinillas y cocineros nos batimos en un duelo virtual a una altura de órdago. Siempre es un placer partirse los cuernos en busca de nuevas fórmulas de cocina y en probarse a uno mismo sus avances técnicos y/o artísticos. Y en esta ocasión vienen de la mano de Naran ...