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446 ideas encontradas en Cocina.


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Guiso de calamares y patatas con Thermomix ®

Hoy os traemos una rica receta de cuchara, nos encantan este tipo de recetas caseras hechas en la Thermomix ® tm5 y por eso hoy hemos hecho, un delicioso guiso de calamares con patatas, no hace mucho frió ahora, porque tenemos muy buen tiempo, pero estas recetas nos encantan, incluso con está temperatura.La verdad es que este tipo de platos quedan muy ricos en la Thermomix®, es una de las cosas po ...

Cuisine Companion Ligth Moulinex ...

Quinoa con Verduras y Salsa de Soja

Receta Quinoa con Verduras y Salsa de SojaAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 20 minutos (aprox.)Ingredientes 100gr de Quinoa250ml de Agua½ Cebolla dulce1 ZanahoriaPimiento rojoPimiento verdeCalabacínAceite de oliva2-3 cucharadas de Salsa de SojaHiervas frescas o secas al gusto (tomillo, romero…)1 pizca de Chile molido (opcional)Elaboración:1. Lavamos la quinoa bajo el agua fría del grifo y la po ...

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Como cocinar la carne para que nos quede tierna y jugosa

Tod@s hemos tenido dudas alguna vez en relación a como elegir la mejor pieza de carne para cada preparación. Qué hacer para que nos quede tierna y jugosa después de cocinarla o en qué momento echar la sal ¿Verdad?. Resolver todos esos interrogantes es fundamental para el resultado final de cualquier plato que vayamos a preparar.Me consta que no siempre se consigue la carne que queremos comprar po ...

Guarnición Verduras

Setas a la plancha con jamón

Si os gustan las setas el plato de hoy es ideal. Fácil y rápido como a mí me gustan, pero también sabroso y delicioso (como a mí también me gusta, claro :D ). Ahora tenemos la suerte de poder encontrar setas en el supermercado casi todo el año, así que no hace falta esperar o sufrir para degustarlas. De esta manera, a la plancha, mantienen todo su sabor y textura. Si además las acompañas con un po ...