Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Octubre 2016 - Ingredientes: Queso quark y arándanos.

Entre preparativos de Halloween y demás, vengo un pelín tarde con el recopilatorio del Reto "Alfabeto Dulce" y es que me he puesto y me he quitado varias veces y esta entrada la he escrito a trozos. Pero os prometo que esta vez, hasta que no termine, no me levanto...

El #retoalfabetodulce de octubre nos trae dos ingredientes muy versátiles y que combinan a la perfección y se quieren con locura: el queso quark y los arándanos. Y es por eso por lo que este mes el recetario se ha diversificado y hay recetas de todo tipo: pasteles, cheesecakes, bizcochos, flanes, mousses, buñuelos, muffins, yogur... un sinfín de postres a cual más delicioso.


Tenemos veintiocho recetas donde elegir, dependiendo de los gustos de cada uno. Ninguna os va a defraudar, ya veréis y espero que también me contéis, qué os han parecido. Y ya os dejo con ellas...

Cheesecake de Halloween. Telaraña de arándanos del blog "Paty co Candy Bar"

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Tarta alemana de queso quark y arándanos del blog "Mi aventura Cupcake"

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Marmolado de raspberry con arándanos y queso quark del blog "Los dulces de Coco"

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Muffins de queso quark y arándanos del blog "Glace Moka"

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Flan de queso quark y arándanos del blog "Saboreando Ideas"

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Yogur de tarta de queso con arándanos del blog "Antojo en tu cocina"

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Pastel de mousse de queso quark y arándanos del blog "Dulces Postres Magdalena"

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Bolitas de queso quark con mermelada de arándanos del blog "Sugar with lemon"



Chiffon de queso quark y arándanos del blog "Pastelén"

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Bizcochos de queso y arándanos del blog "Mi Mundo Pincake"

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Pastel de requesón con limón y arándanos del blog "I Cake 4 U"

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Tarta de quark con árandanos del blog "La cocina de los gnomos"

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Bocaditos de queso y arándanos del blog "Un Punto Dulce"

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Tarta de queso quark con arándanos del blog "La hondonada de los dulces"

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Bollo dulce de queso quark relleno de mermelada de árandanos del blog "Mis Dulces Joyas"

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Flan de queso quark con salsa de arándanos del blog "Sweet Cookies by Bea"

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Strudel de queso con salsa de arándanos rojos del blog "Maryjosecakes"

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Cheesecake de chocolate blanco y arándanos del blog "Mrmlada"

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Muffins de arándanos y queso del blog "Carri´s Cupcake"

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Tarta de queso quark y arándanos (Halloween) del blog "Gotas de Azúcar y Vainilla"

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Bizcochitos de limón, queso quark y arándanos de "Las Recetas de Ma-Ma"

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Cheesecake tipo alemana del blog "En la cocina de Caro"

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Financiers de arándanos rellenos de crema de queso quark del blog "Carlamel de Canyella"



Buñuelos de queso quark y arándanos del blog "Otra loca de la cocina"

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Naked cake de frutos rojos del blog "The Sweetness o Science"

berry-naked-cake


Hojaldritos de calabaza rellenos de queso quark y arándanos del blog "The Cake Queen"

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Bundt cake de queso quark y arándanos de "Little Noa"

quark-blueberry-bundt-cake


Y para finalizar os dejo mi propuesta. He preparado una galette rústica de queso y arándanos

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Bueno, ¿qué os han parecido las recetas? Tenemos para dar y tomar, para elegir, para todos los gustos. Nadie va a poder decir que no hay una receta apropiada para cada momento o para cada persona, y eso que en principio pensé que triunfarían los cheesecakes adornados de mil y una maneras diferentes.

Mes a mes vamos consiguiendo entre todos unos mini recetarios la mar de estupendos. Me voy a poner manos a la obra para sortear las dos próximas letras, porque estoy deseando saber qué ingredientes nos van a tocar combinar en este mes recién estrenado.



Fuente: este post proviene de Cook the cake, donde puedes consultar el contenido original.
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