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Personajes Vinos y Bodegas

Sommlab, valores sustentables. Vinos y gastronomía

De izquierda a derecha: Alberto Antonini, Flavia Rizzuto, Matías Michelini y Santiago Macías ¡¡La Asociación Argentina de Sommelires realizó un evento de película!! Un lujo de evento que se realizó en la Usina del Arte en el barrio de la Boca. Haber participado de  tan linda reunión de vinos, gastronomía e innovación fue una gran oportunidad. Hubieron varias charlas para seguir aprendiendo y poner ...

ARTICULOS GASTRONÓMICOS DIETA DIETETICA Y SALUD. ...

¿Qué y cómo comeremos en el futuro?

¿Que tal estáis queridos lectores? ¿Bien? eso me alegra el día. Hoy vengo para escribiros sobre algo que me tiene, cuando menos, preocupado. Claro está, algo relacionado con la comida, con la gastronomía y el concepto que tendremos de sentarnos a la mesa en un futuro, pero no estoy hablando de un futuro muy, muy lejano si no de aquí a 30-50 años, un futuro en el que aún estaremos muchos de mi gene ...