relampagos

70 ideas encontradas en Cocina.


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Tarta relampago

Tarta relámpago.Ingredientes: 2 hojas de hojaldre. Nata (crema de leche) para montar. 2 cucharadas de azúcar. Crema de chocolate. Gominolas (para el adorno)Preparación: Precalentamos el horno 5 minutos, a máxima potencia, metemos el hojaldre, y dejamos que se haga el tiempo indicado, por el fabricante, mientras montamos la nata (crema de leche), y añadimos 2 cucharadas de azucar. Cuando ...

masas Navidad

Pasta choux

Buenos buenísimos días a todos.¿Qué tal estáis? Hoy os presento una receta básica que os servirá para rellenar y que está genial, es una receta muy especial, una masa que admite salados y dulces, es la masa con la que se hacen los profiteroles y los relámpagos (éclairs).¿Te animas a hacerla conmigo?Sé bienvenido y feliz día.Ingredientes.-250 ml 150 gr de harina100 gr de mantequilla1 yema de huevo ...

Recetas dulces

Mini red velvet cupcakes

¡Cuánto tiempo sin publicar nada! Es que entre las fiestas navideñas, las comilonas y la vida social, apenas he tenido tiempo de pasarme por aquí, he hecho alguna visita relámpago por las RRSS, pero ya está.En fin, hoy he empezado la rutina y,como parte de la misma, retomo la actividad bloguera. La propuesta de hoy es diferente, ya que no es bien bien una receta, simplemente os voy a redirigir al. ...

Postres

Relámpagos con chantilly de chocolate blanco

Hace tiempo, cuando David de Jorge tenía programa en tele5 vi esta receta y pensé que la tenía que hacer sí o sí.Aunque era el programa de RobinFood, fue Martín Berasategi el que hizo esta receta que me pareció muy fácil y deliciosa! Cabe decir que estos dos titanes de la cocina es imposible que hagan algo que no esté bueno...así que gracias por compartir con nosotros vuestras recetas!!!!Yo he lla ...

botana bravas españolas ...

Patatas bravas

Esta receta me trae muchos lindos recuerdos, creo que cuando uno está nostálgico la mejor manera de revivir ese momento es tal vez, por medio de algún platillo, en esta ocasión quería traer un poquito de España a mi memoria, en específico nuestra visita a Girona, un lugar del cual quedé prendada, no sólo por lo hermoso de sus paisajes y arquitectura, sino por la calidez de las personas que ahí vis ...