reliquia

27 ideas encontradas en Cocina.


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cava magdalenas muffins

Magdalenas al cava

Mira que hace tiempo que tengo una botella de cava en el frigorífico y a punto estuve de tirarla con la mudanza el pasado noviembre, pero vi la fecha de caducidad y ponía que caduca en el 2018, fíjate que yo pensaba que no tenían fecha, pues quien no guarda como reliquia una botella en el frigorífico, ocupando sitio pero ahí está en el frigorífico por si se tercia abrirla algún día y como tiene qu ...

budin budin de limon tradicional budin para el té ...

Receta de Budín de Limón como el que hacía la Abuela.

Hola, Hola!Espero se encuentren muy bien!Desde hace mucho tiempo quería compartir con ustedes esta entrada, se trata de una receta que me heredo mi madre y ella la heredero de su madre a la vez, o sea en otras palabras una reliquia familia. Se trata de un riquisimo Budín de Limón que pueden hacer en cualquier momento y con las cosas que comúnmente tenemos en casa. ES fácil, rápido de hacer y muy r ...

Bizcocho en cazuela-horno Ros

La cazuela-horno Ros, así lo reza el recetario que la acompaña, es un utensilio al servicio del ama de casa moderna y como yo, otra cosa no, pero moderna soy un rato no he dejado de utilizarla desde hace más de 35 años. Es una de esas reliquias "imprescindibles en todo hogar" (esta frase también es del recetario que la acompaña) que lleva en mi familia desde los años 50 cuando manufacturas Ros, em ...

Postres y Dulces Reto Typical Spanihs

Mantecadas sobre Obleas. (Receta Base) #DiadeldulceTS

¡¡De verdad que estoy muy contenta con haber recuperado esta receta y yo sin saberlo!!Os cuento;La verdad es que quería hacer algo muy especial para esta 3ªconvocatoria del Día del Dulce de la cocina Typical Spanish, pero parece una idea estupenda y sinceramente como no me gustan hacer recetas para Halloween, me parece que en nuestro País tenemos una Cocina Estupenda y tenemos dulces riquísimos, n ...

Pescado Reto Marquesa de Paraberes

Merluza estofada al horno

Para mi segunda receta de esta 3ª temporada del reto de la Marquesa de Parabere, he elegido un plato de pescado sencillo y rico, merluza estofada al horno.Como hace tiempo que no os cuento nada de este reto y de la Marquesa, os dejo el inicio de la página del reto publicado por Estela de Mi Dornillo y que está todo explicado: "El primer libro que publica la Marquesa es Confitería y repostería en. ...

pescados y mariscos

Boquerones en escabeche

El escabechado es una técnica de conservación que se utiliza desde hace tanto tiempo que ni se sabe, y junto con el frío, el calor, el ahumado, la sal y el azúcar, han permitido que los seres humanos pudieran almacenar y consumir alimentos en un aceptable estado.No sabemos quien sería el hombre o mujer de las cavernas que se olvidó bajo la nieve un trozo de carne, y luego en la primavera siguiente ...

Anís Masas fritas Postres tradicionales ...

Huesos de San Expedito (Sevilla) - Tradiciones Siempredulces

¡Feliz Semana Santa a todos!. Ya sea porque celebréis las fiestas con fervor o porque simplemente os guste deleitaros con unos días de descanso, espero que estéis disfrutando enormemente de estas fechas. Yo ando con la cocina llena de pan rebanado, a ver si se seca y puedo hacer unas toneladas de "Torrijas estilo mi abuela", que este año ya voy con retraso. Mientras tanto, os he traído otra receta ...

Los mejores pasteles artesanales de Madrid

La región está llena de manzanos, lugares idílicos perfectos para pasar un día recogiendo fruta y disfrutando del aire fresco del otoño y de los mejores pasteles artesanales de Madrid. Y con manzanas abundantes vienen mucha sidra. Hay innumerables opciones de sidra en toda la región. Con ambos en abundancia, no hay razón para no duplicar y disfrutar de su cosecha de manzanas junto con una sidra a ...

entrantes jamón leche ...

Capricho Gallego

Cuando llegó al pueblo Anxo tenía el pelo en desorden y unos ojos de sol al empezar la tarde, tenía el deseo de sumergirse en los hábitos y costumbres de este pueblo, su nuevo pueblo, seguro de que no tendría jamás otro. Conoció a Uxía en la puerta de una casa con el llamador de bronce y un hórreo en la lindera derecha. Se detuvo frente a ella y Uxía le siguió la mirada con la mitad de una sonrisa ...

Chocolate Masas básicas Tradición

Reliquias de Santa Águeda

Hoy os traigo por aquí un dulce creado con motivo de la celebración del día de Santa Águeda, el 5 de febrero. Un postres que se consume únicamente este día y que se ha ido popularizando a través de los años. Por ejemplo en Zaragoza es muy popular y se elaboran con diferentes rellenos y tamaños. Espero que os guste.RELIQUIAS DE SANTA ÁGUEDA Ingredientes basados en 500 gr. de harinaPara la mas ...