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Desayuno / Brunch Recetas huevo pochado ...

Cómo hacer huevos pochados perfectos, ¡paso a paso!

Dicen que la práctica hace al maestro. EL SABOR DE LO BUENO ha estado practicando para regalarnos esta sencilla técnica con la que poder hacer los huevos pochados a la perfección. ¿Quién se puede resistir a probarlos? Tanto para tomarlos en el desayuno como para preparar unas suculentas tostas para la cena. ¡Tienes que ver el paso a paso! Sustituirá más de una vez al simple huevo frito.

Recetas budín canela ...

Budín esponjoso de canela

Hay días en que uno quiere preparar algo rico para la merienda y/o el desayuno pero cuenta con pocos ingredientes en casa y el clima no inspira a salir al supermercado (en mi caso llovía y hacía frío)En esos momentos no hay que desanimarse sino dejar que la imaginación entre en juego. Es verdad que a veces los resultados pueden ser desastrosos, pero en algunos casos, como sucedió con este budín, p ...

Colaboradores Patricia Master chef Todas las Recetas

Galletitas merengadas caseras de Patricia Zacarías

Receta enviada por: Patricia Zacarías MChefIngredientes para las galletitas sablée: 150g manteca a temperatura ambiente 100g azúcar impalpable 1 huevo (yo también he probado con 1 yema y 5 cucharas de leche) 250g harina 0000 (se puede remplazar 50g de harina por 50g de polvo de almendras) 2 cucharaditas esencia de vainilla Ingredientes para el relleno: 60 g azúcar granulada 25 ml agua 5g glucos ...

primeros platos trucos de cocina desayuno / merienda ...

Cómo Hacer Omelette en 1 Minuto

El omelette es una guarnición muy gaucha que acompaña muy bien todas las comidas y tiene tantas variantes como gustos. Tanto para desayunar, como para salir del paso en un almuerzo o cena rápida, es fácil de hacer y le podes sumar el ingrediente que más te guste. Hoy te vamos a mostrar cómo hacerlo, en tan solo un minuto y como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna ...

Cocinar Columnas Comer ...

Hummus, o cómo los garbanzos fueron a la guerra

Se ha sugerido que los garbanzos crecían en los jardines colgantes de Babilonia, que fue el sultán Saladin quién lo invento, y que es uno de los platillos preparados más antiguos que han llegado hasta nuestros días. Se trata del hummus, la noble y modesta pasta de garbanzo que hoy tenemos la suerte de encontrar casi en todo el mundo.La historia del ḥimmaṣ bi ṭaḥīna, como se le llama en árabe (y se ...

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Comida para un picnic

Hola chicas y chicos, ¿cómo están? Hoy les traigo una entrada que más que receta es una idea para hacer un refrigerio con una presentación original y una malteada para compartir con los amigos en un día de campo. No hay nada nuevo en ésta receta, es un sándwich de los que cualquiera sabe hacer, lo diferente es la presentación que les estamos dando, es un rollo. Este sándwich es mi especi ...