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repollo relleno de carne

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¡HOLA A TODOS!, iniciemos la semana con algo rico y sencillo de cocinar.LET’S COOK!!!INGREDIENTES:· 1 Repollo.· ½ Kg. De carne molida.· ½ Cebolla blanca finamente picada.· 1 Cucharada de mostaza.· Sal, pimienta y orégano al gusto.· 1 Ajo finamente picado.· 1 Puré de tomate.· 2 Cucharadas de mantequilla.PREPARACIÓN:1.- Ponemos a calen ...

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El Sarmale es una receta típica que se prepara en las celebraciones rumanas, ya sea en Navidad, Semana Santa o en acontecimientos familiares. Es un plato delicioso y original en su forma. Son hojas de repollo en salmuera en las que se enrolla una mezcla de arroz, cebolla y carne, y que tradicionalmente se ponen a hervir en una olla grande de barro. La cultura rumana es fas ...