RESTAURANTE 3 ESTRELLAS MICHELIN vs BAR DE TAPAS | ABaC de Jordi Cruz vs Taberna Lagartijo

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La verdad es que el nombre de esta receta es sorprendente, ¿verdad? Mejor no analizar por qué se llama Atascaburras... El caso es que es un plato delicioso, que tiene versiones distintas en cada zona ...

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