restaurante nöla

25 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Cocina Española Marinadas Pavo ...

Escabeche de pechuga de pavo

El escabeche es una técnica antigua árabe de marinado de alimentos para conservarlos más tiempo y así defenderlos de la putrefacción. Se lleva utilizando en España desde hace varios siglos, aunque el nombre apareció por vez primera en el "Libro de los guisados" de Ruperto de Nola en 1525.Consiste en una inmersión en un caldo cocinado con vinagre y aceite. El vinagre, al ser un ácido, baja el pH de ...

carnes higos olla GM ...

Secreto ibérico con salsa de higos en olla GM D

Ser el mejor en su trabajo no tenía méritoNo podía ser de otra manera. No lo podía entender de otra maneraDurante sus años de estudios su vida social había sido prácticamente nulaSe había formado con los mejoresEl corazón. Aquel órgano no tenía secretos para élCuando veía el de sus pacientes aún le seguía maravillando, eso siEra una máquina perfecta, con unos engranajes que no podían fallarEl func ...

Platos de Cine Recetas de Películas recetas de películas ...

Empanadillas de carne de Dunkerque

Hoy vengo con una receta de película. Empanadillas de carne de Dunkerque. Si sueles seguir esta página sabrás que ya tengo unas setenta películas comentadas. ¿Qué comen en las películas? Pues yo te enseño a preparar suculentos platos de forma sencilla y de paso te hago un análisis peculiar de los metrajes. Un valor añadido que aporta un poco de frescura. Hoy hablaremos de Dunkerque, una película d ...