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restos del cocido

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aprovechamiento carnes y aves thermomix ...

Lo prometido es deuda, aquí os traigo un riquísimo pastel de carne muy fácil de hacer con los restos del cocido, es un plato muy completo que acompañado de una ensalada te ofrecerá una comida completa, si tienes prisa puedes hacer el puré de copos y terminas antes.Ingredientes para el relleno:50 gramos de cebolla20 gramos de mantequilla200 gramos de carne del cocido en trozos2 ramitas de perejil f ...

Arroces LEGUMBRES

Si os gusta el arroz y también el cocido ( el mío tipo andaluz) y juntamos las dos preparaciones, el resultado es muy bueno y seguro que lo repito en mas de una ocasión...animaros y me contáis ok.INGREDIENTES:* Restos del cocido: carne de ternera de la parte del morcillo, chorizos caseros frescos, morcilla ibérica, una puntita de jamón serrano.* 1 Taza de garbanzos cocidos.* 1/2 cebolla.* 2 Dient ...

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El cocido suele estar compuesto de verduras y hortalizas, garbanzos y carnes. Muchas veces puede pasar que nos sobre alguno de esos ingredientes, bien porque hemos cocido más garbanzos de los necesarios, o porque la carne y la verdura no ha sido consumida en su totalidad. Con esos restos del cocido se pueden hacer varios platos, con lo que a partir de una receta, podemos crear otra con la comer ...

Carnes Tradicionales cocido ...

Es una receta tradicional que se elabora con las sobras del puchero y resulta tan sabrosa y apetecible como el propio puchero y es la mejor opción para no desperdiciar los restos que quedan de un día para otro.La Ropa Vieja es un plato muy fácil de preparar y que nos puede sacar de más de un apuro.En muchas partes de España se preparan cocidos. En Valencia lo llamamos puchero y uno de los ingredie ...

Carnes Legumbres Tradicionales ...

Es una receta tradicional que se elabora con las sobras del cocido y resulta tan sabrosa y apetecible como el propio cocido y es la mejor opción para no desperdiciar los restos que quedan de un día para otro.La Ropa Vieja es un plato muy fácil de preparar y que nos puede sacar de más de un apuro.En muchas partes de España se preparan cocidos. En Valencia lo llamamos puchero y uno de los ingredient ...

aprovechamiento caliente cocido madrileño ...

Con este frío, lo que apetece es hacer un buen Cocido Madrileño, y comer de todo en abundancia, una buena sopa, y un buen plato de garbanzos calentitos. Y además, si te da por hacer un cocido, después tienes materia prima para cocinar minimamente el resto de la semana, un caldo con mucha sustancia, garbanzos, y carne de todo tipo quedará en tu nevera en reserva.Pues no lo dejes mucho, que del coci ...

aperitivo aprovechamiento carne ...

Os hablaba el otro día de como se puede reciclar el caldo de cocido en una rica sopa de fideos. Hoy vamos a ver (o a leer) como aprovechar los restos cárnicos del cocido para elaborar otra receta: las croquetas caseras más sabrosas de cuantas se pueden hacer. La mezcla tan variada de carnes (pollo o gallina, ternera, chorizo, jamón y morcilla) le da a las croquetas hechas con restos de cocido un. ...